Deze snert uit de supermarkt komt als beste uit de test
Voor jou getestWanneer het vroeg donker wordt en de temperatuur richting vriespunt gaat, stijgt de vraag naar erwtensoep. Ons panel proeft zes kommen supermarktsnert.
Delen per e-mail
Weinig winterkost lijkt zo oer-Hollands als snert. Het woord roept beelden op van krassende schaatsen, krakend natuurijs en koek-en-zopie-tentjes. Je verwacht dan ook louter Nederlanders achter de pitten bij het jaarlijkse WK Snert- en Stamppotkoken in Groningen. ,,Het is echt een wereldkampioenschap’’, vertelt Ineke Hoeksema, tweevoudig winnaar van de zilveren soeplepel. ,,Polen, Duitsers, we hebben zelfs eens een Senegalees gehad.’’
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
Verlies ster ‘Bij L’Auberge werd al 10 jaar niet meer gekookt op het niveau dat je mag verwachten’
Het wereldberoemde sterrenrestaurant L’Auberge van wijlen Paul Bocuse verliest z’n derde Michelinster. Veel culiwatchers zagen dat al aankomen. ‘Michelin laat nu zien dat niemand onaantastbaar is.’ -
PREMIUM
Frans sterrenrestaurant L’Auberge zette de culinaire wereld op zijn kop
Michelin heeft het restaurant van Paul Bocuse zijn derde ster ontnomen. Correspondent Frank Renout sprak de wereldberoemde Franse kok toen die 90 jaar werd - een jaar voor zijn overlijden. Het restaurant bracht een revolutie teweeg in de culinaire wereld, blijkt uit het verhaal dat Renout in 2016 maakte. -
PREMIUM
Restaurants Scheveningen bieden ‘te weinig’ vis uit Noordzee aan: ‘Onze vis wordt ondergewaardeerd’
Slechts de helft van alle aangeboden vis op de menukaarten in de Scheveningse haven komt uit de Noordzee. Ook op het strand zijn gerechten met ‘eigen’ vissoorten schaars. De meest aangeboden vissoort is zalm, die wordt geïmporteerd uit het buitenland. Daarna staat geïmporteerde tonijn het meest op het menu, gevolgd door de Noordzee sliptong. -
Koken & eten Italianen boos over kiwi-pizza
Fruit op een pizza is not done, schreeuwen Italianen al decennia. De pizza Hawaï met ananas leidde al tot flinke wrevel, nu gooit een pizza met kiwischijfjes olie op het vuur. -
Wat Eten We Vandaag: Teriyaki-kipballetjes met rijst
Een mager kipgerecht met een knipoog naar de Aziatische keuken. De teriyakisaus komt ditmaal niet uit pot, maar maken we zelf met verse ingrediënten.
-
Wereldberoemd restaurant raakt Michelinster kwijt
Precies twee jaar na zijn dood, verliest het legendarische en wereldberoemde restaurant van wijlen chefkok Paul Bocuse een Michelinster. Het restaurant, L’Auberge de Collonges-au-Mont-d’Or, gaat van drie naar twee sterren. -
Nederland is de op een na grootste landbouwexporteur ter wereld
De Nederlandse landbouwsector exporteerde vorig jaar voor 94,5 miljard euro aan producten. Dat is een record. Nooit eerder voerde Nederland voor een groter bedrag aan landbouwgoederen uit. -
Koken & eten Pannenkoek met spruitjes is de lekkerste - vindt ook kinderjury
De pannenkoek waarin Edwin Hollanders (46) spruitjes verwerkte kwam als beste uit de bus bij de bakwedstrijd van de Lekkerste Pannenkoek op horecavakbeurs Horecava. Zelfs de kinderen smulden ervan en vonden hem ook het lekkerst.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Deze snert uit de supermarkt komt als beste uit de test
-
Boerenkaas Albert Heijn veroorzaakt mogelijk voedselvergiftiging
-
Cora (van Mora) neemt mensen in de maling met frikandel
-
Wereldberoemd restaurant raakt Michelinster kwijt
-
Pizzabezorger op school geweerd: ‘Als 1700 leerlingen shoarma bestellen wordt het één grote puinhoop’
AD Webwinkel
Meest gedeeld
-
Boerenkaas Albert Heijn veroorzaakt mogelijk voedselvergiftiging
-
Nederland is de op een na grootste landbouwexporteur ter wereld
-
Italianen boos over kiwi-pizza
-
PREMIUM
Dit is de duurste fles gin ter wereld en hij komt uit Brabant
-
Pizzabezorger op school geweerd: ‘Als 1700 leerlingen shoarma bestellen wordt het één grote puinhoop’
