Jan Kruijsse
Volledig scherm
PREMIUM
Jan Kruijsse © Desiree Schippers

Deze zes groenteboeren hebben hun akkers... in zee

Niet alle boeren hebben last van de droogte. Deze zes pioniers oogsten zeewieren of verbouwen zilte groenten langs de kust - water genoeg dus. Het voedsel van de toekomst komt óók van de zee.