Joanne (links) en Neline Démoed. Bij de familie Démoed in Alphen zijn ze met z'n negenen. Drie keer per week bestellen ze goedkope boodschappen via de app Too Good To Go. Hierdoor kunnen ze dingen eten, die normaal te duur zouden zijn. — Joanne (links) en Neline Démoed. Bij de familie Démoed in Alphen zijn ze met z'n negenen. Drie keer per week bestellen ze goedkope boodschappen via de app Too Good To Go. Hierdoor kunnen ze dingen eten, die normaal te duur zouden zijn. © Josh Walet

Dit gezin met 7 kinderen is er blij mee: app voor goedkoop tasje boodschappen is populair

Koken & EtenDe prijzen rijzen de pan uit. Het aantal initiatieven om restjes van supermarkten en restaurants voordelig te verkopen, groeit gestaag. Steeds meer mensen doen hier aan mee.

Alissa Verwoerd, René Cazander 17-09-22, 14:30 Laatste update: 17-09-22, 16:18

Koken & Eten

Nieuwe trend in restaurant-land: kom maar binnen zonder reservering

Op een gemiddelde vrijdag of zaterdag zitten alle restaurants vol. Reserveren is een must bij de betere restaurants en dus zit er weinig anders op dan naar de supermarkt lopen of een broodje hamburger halen bij de gele M. Of toch niet? Foodtrendwatcher Gijsbregt Brouwer ziet in het buitenland én ook in Nederland een nieuwe trend: walk-ins only. Dat is Engels voor: kom maar aanwaaien, hier hoef je niet te reserveren.
16 september
Koken & Eten

Hygiëne in de keuken: maak ook je kruidenpotjes af en toe goed schoon

Veel gevallen van voedselvergiftiging ontstaan thuis, aldus het RIVM. De meeste bacteriën in de keuken denk je waarschijnlijk te vinden in de keukenhanddoek, vuilnisbak of snijplank, maar uit een nieuwe studie blijkt dat kruidenpotjes nog grotere bacteriemagneten zijn.
12:48
Koken & Eten

Deze stof in chocolade maakt dat je scherper bent (maar het zit niet in alle varianten)

Je wordt er blij van en het is verslavend lekker: chocola. En er is goed nieuws voor de liefhebbers, want het is wetenschappelijk bewezen dat cacao een positief effect heeft op je hersenen. Door het eten van pure chocolade zou je je aandacht beter vast kunnen houden.
13 september
interview

Paniek om een dringend mailtje van de baas: waarom ons brein soms worstelt met werk

Kenniswerk is zwaar voor onze mentale gezondheid, ziet Christianne Vink, psycholoog en auteur van Het grote hoe ik werk boek. Ze ontmoet in haar praktijk werkenden die worstelen met vermoeidheid en stress, en zich tegelijkertijd moeilijk kunnen concentreren. Wat kun je daaraan doen?
7:30
Koken & Eten
37

Op zoek naar gezondere snack: vergelijk jouw favoriet met anders lekkers uit de frituur

Een gezonde optie ga je bij de snackbar waarschijnlijk niet vinden, maar dat betekent niet dat de menukaart geen onderscheid kent. Wat zijn de betere en minst gezonde snacks uit de frituur?
12 januari

Russische tank maait eigen manschappen van voertuig met loop