Mauro Colagreco van Mirazur (winnaar van 2019, rechts) begroet René Redzepi van Noma (links) op de ceremonie in Antwerpen.
Volledig scherm
Mauro Colagreco van Mirazur (winnaar van 2019, rechts) begroet René Redzepi van Noma (links) op de ceremonie in Antwerpen. © Belga

Dit is het beste restaurant van de wereld, Nederlandse zaken ontbreken in toplijst

Het Deense restaurant Noma is opnieuw het beste restaurant ter wereld. Dat bleek vanavond tijdens de awardshow in Antwerpen voor de World’s 50 Best Restaurants 2021, de ranglijst van ’s werelds beste restaurants. Chef-kok René Redzepi van Noma mocht zich al vier keer eerder winnaar noemen.