PREMIUM
Dit restaurant nestelt zich aan kop van de Gouden Pollepel! (En heeft niet eens een menu)
Gouden PollepelIn 2007 opende burgemeester Koos Janssen van Zeist het nieuwe restaurant van John Stoffers en Monique Duvivier. Kleine moeite, op een steenworp afstand van het stadhuis. Veertien jaar later is Janssen nog altijd de eerste burger en is First nog steeds First.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Koken & Eten
Januari is normaal een rustige maand in de horeca, maar in veel zaken is het juist extra feest
Januari is traditioneel een rustige maand in de horeca. Foodtrendwatcher Gijsbregt Brouwer houdt in de gaten wat er gebeurt in de cafés, hotels en restaurants - voor mensen die zich aan goede voornemens willen houden of juist heerlijk willen genieten. -
Wat we kunnen leren van praten over onze stoelgang: ‘We hebben allemaal weleens diarree’
Mensen vinden het vaak ongemakkelijk om over diarree te praten of om ermee naar de huisarts te gaan. Vaak is deze dunne ontlasting vrij onschuldig, maar wanneer is het slim om naar de dokter te gaan? En wat doe je als een kind diarree heeft? -
PREMIUMDE GOUDEN POLLEPEL
Ruby Rose: een overweldigend chique wijn- en eetbar naar Londens voorbeeld
Het is een van de meest instagrammable restaurants in Utrecht: Ruby Rose. Onze recensent nam er de proef op de som. Wie zijn ogen sluit, proeft calamares en ripasso, terwijl Conny Vandenbos zachtjes zingt… -
PREMIUMGouden Pollepel
Geen gemopper over de presentatie bij Rumah Makan Melati in Amersfoort
Station Amersfoort Centraal etaleert vooral de snelle hap bij het wachten op de bus of trein. Van Burger King tot Julia’s of zelfs een loketkroket. Bij de achterdeur van het station probeert Rumah Makan Melati reizigers met meer tijd te lokken. -
PREMIUMKoken & Eten
Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?
-
Rijstevlaai en soezen: dit kan iedere beginnende thuisbakker maken
Iedereen is gek op zoetigheid. Natuurlijk kan je hiervoor naar de bakker bij jou om de hoek gaan, maar veel bakrecepten kun je heel makkelijk zelf maken. Twee patissiers geven inspiratie voor de makkelijkste bakrecepten waar iedereen mee aan de slag kan. -
-
-
PREMIUMKoken & Eten
Zo houd je je messen het handigst scherp (met bonustip voor je kartelmes)
Met twee, hooguit drie goede koksmessen kun je een heel kokend leven voort. Maar dan moet je ze wel goed verzorgen. Hoe doe je dat? -
PREMIUM
Het droomhuis van Daan (27) bleek een complete bouwval: ‘Keurder noemde het een kaartenhuis’
Huizenkopers hebben vaak geen flauw benul van funderingsproblemen, bleek onlangs uit onderzoek. Niet vreemd, als er op Funda vaak niets over staat. Het overkwam Daan (27) uit Utrecht, die bijna een ‘kaartenhuis’ kocht.