Drink koffie uit een rode mok en 6 andere tips om meer te genieten van je eten en drankjes
Koken & EtenJe zintuigen zijn op allerlei manieren te beïnvloeden, ontdekte expert Russell Jones. Je wordt zelfs gelukkiger door jezelf te verwennen met fijne prikkels. Hieronder vind je tips, waardoor je nog meer geniet van lekker eten en drinken.
Delen per e-mail
Je drinkt een heerlijk wijntje op vakantie. Helemaal relaxt, uitzicht over de velden, authentiek restaurantje. Die rosé móet mee naar huis. Dat staat vast. Thuisgekomen blijkt die heerlijke wijn lang niet zo lekker te smaken als in dat speciale tentje op die warme zomeravond.
Herkenbaar? De Brit Russel Jones noemt het de paradox van de Provençaalse rosé. Die wonderlijke ervaring komt erop neer dat de smaak van je wijn niet alleen in het druivenvocht zelf zit, maar ook - misschien zelfs vooral - in alles eromheen: de krekels die je hoorde, de warme zon op je gezicht, de subtiele geur van de bloemen op tafel. Wat hij daarvan leerde: hoeveel invloed al je zintuigen hebben op je ervaringen.
Seksleven
Wees daarom alert op de prikkels die je omringen, schrijft Jones in zijn boek Waarom witte wijn beter smaakt wanneer je naar Blondie luistert. Omring je met de geuren en de geluiden die een prettig gevoel geven. Dan heb je een prettiger leven, is de gedachte van de expert.
Om te ontdekken hoe je dat doet, heeft de Brit - in het dagelijks leven 'zintuigelijk marketeer’ - alles gelezen wat los en vast zit over zintuigen en hoe die je ervaring veranderen. In zijn boek geeft hij tips hoe je je zintuigen in de watten legt. Of het nu gaat om je ontbijt, je werk, je seksleven of je etentje, voor elke situatie heeft hij advies. Zeven van zijn tips over prettig eten en drinken vind je hieronder.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
eigen tuin eerst Klimaatopwarming in de tuin: kansen voor exotische planten
Het klimaat is blijvend veranderd, maar daar zijn tuinliefhebbers nog niet aan gewend. Laten we wat experimenteren, stelt tuingoeroe Romke van de Kaa voor. -
PREMIUM
1,5 meter afstand bewaren? Deze slimme blauwe lijn loopt met je mee
Je loopt een drukke ruimte binnen. Zeg, een stationshal of een beurs. Wanneer een andere bezoeker nadert, verschijnt er plotseling een blauwe streep op de vloer. Komt die persoon binnen de 1,5 meter afstand, dan komen er kronkels in de lijn. Als de afstand weer 1,5 meter is, trekt de lijn recht. Kunstenaar Jólan van der Wiel ontwikkelde het idee met Nick Verstand. In innovatiecentrum Civon in Ulft is inmiddels een werkende versie van het ‘smart distancing system’ te zien. -
Koken & eten We willen minder vlees eten: dat ziektes van dier op mens overspringen, hangt velen de keel uit
Zeven op de tien Nederlanders vindt dat we minder vlees moeten eten. Vooral het voorkomen van het overspringen van ziektes van dier op mens is een belangrijke reden waarom mensen zouden moeten minderen met de vleesconsumptie. -
PREMIUM
Surinamers redden tuinders in het Westland: ‘Alsof ik weer even in de Amazone ben’
Toen tuinder Aad van der Kruk weg moest op zijn vaste stek en een nieuw bedrijf moest opstarten, besloot hij zijn kas te verhuren aan stedelingen. Zijn moestuintjes onder glas zijn populair, vooral in de Surinaamse gemeenschap. ‘Alsof ik weer even in de Amazone ben'. -
Wat Eten We Vandaag: Ricotta-gnocchi met broccolipesto
Zelf gnocchi maken moeilijk? Wij helpen je graag! Met dit recept tover je een heerlijke maaltijd op tafel. De gnocchi wordt gecombineerd met broccolipesto en erwten; een echte smaakexplosie.
-
Video Zo maak je de heerlijke gebaktballetjes van de Healthy Sisters
Healthy Sisters Najima en Rachida delen in elke video een lekker én gezond recept. In deze aflevering laten ze je zien hoe je gehaktballetjes in de tajine maakt. Kan ook in de pan! -
PREMIUM
dupe partnertoets Pascalle mag nergens meer knippen, maar op steun hoeft ze niet te rekenen
Ze had zich het jubileum wel anders voorgesteld. Pascalle Thüss uit Hengelo komt al 25 jaar bij de mensen thuis, voor een knipbeurt of haarspoelinkje. Nu zit ze thuis, duimen te draaien. Op steun vanuit een van de regelingen van het Rijk hoeft ze niet te rekenen. De partnertoets nekt haar. -
risico's onderschat Bijna 60 procent denkt onterecht dat in een fles wijn zes glazen alcohol zitten
Nederlanders onderschatten de gevaren van alcohol. Risico’s zoals dementie en kanker zijn veelal onbekend. Vooral mensen die veel drinken hebben niet goed door welk effect drank op hun gezondheid kan hebben. Ook vinden zij het erg moeilijk een drankje te weigeren als hun vrienden wel drinken.