Anna en Artak  Yeghishyan in hun Armeense bakkerij aan de Assendorperstraat. De winkel opende vorige week haar deuren.
Volledig scherm
PREMIUM
Anna en Artak Yeghishyan in hun Armeense bakkerij aan de Assendorperstraat. De winkel opende vorige week haar deuren. © Frans Paalman

Familie Yeghishyan wil Nederland vertrouwd maken met Armeense producten: ‘De rest hebben jullie al’

Winkels met puur Armeense producten? Daar heb je niet er niet zoveel van in Nederland, zegt de Zwolse familie Yeghishyan. Vanuit hun nieuwe zaak in de wijk Assendorp willen ze Nederlanders bekend maken met de Armeense keuken. Daar zullen ze het ook van moeten hebben, want van de circa vijftig Armeense families in Zwolle kunnen ze niet bestaan.