Sodabread.
Volledig scherm
PREMIUM
Sodabread. © Jean-Pierre Jans

Flatbread, kwarkbollen of desembrood: met deze tips lukt je brood altijd

Koken & etenZelf brood bakken was al een trend, en nam afgelopen jaar helemaal een vlucht. Culinair journalist Laura de Grave leert je de beginselen voor als je ook eens je handen in het deeg wilt steken.