Geen gevulde koek maar een ijsbombe: zo at je vroeger in de trein
Koken & EtenHet is het ultieme romantische reis-ideaal: dineren in een stijlvolle restauratiewagen. Waar elegante obers met pommade in hun snor de champagne nog eens bijschenken, terwijl buiten het landschap voorbij glijdt. Denk Oriënt Express en Hercule Poirot. Over eten en drinken in de trein en op het station heeft het Spoorwegmuseum een tentoonstelling gemaakt: Tosti’s Truffels Treinen.
Delen per e-mail
Er zijn fraaie internationale restauratierijtuigen, serviezen en menukaarten te zien in het Spoorwegmuseum in Utrecht, maar ook de meer alledaagse vormen van eten op de stations en perrons, zoals suikerzakjes (elk station had zijn eigen exemplaren) en koffiekarren.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.
Verder in het nieuws
-
Koken & Eten Irritatie over reclame vitaminepreparaat: nieuwe producent ‘achtervolgt’ klanten in spe overal
De vitaminecapsules van Vitaepro zijn inmiddels een jaar op de markt, maar in mei is de Zweedse producent met een agressieve reclamecampagne begonnen. Het bedrijf weet zich nu al verzekerd van een groep geïrriteerde consumenten, want wie maar een flintertje belangstelling toont, krijgt meteen cookies geplaatst. Daardoor duiken advertenties op de websites die ze bezoeken telkens op. Niet verboden, wel irritant. -
Wat Eten We Vandaag: Groene shakshuka met spinazie en munt
Shakshuka is een heerlijk eenpansgerecht dat haar oorsprong vindt in de Midden-Oosterse keuken. Dankzij bekende chefs als Yotam Ottolenghi is deze keuken de afgelopen jaren razend populair geworden. En dat is niet gek, want deze cuisine staat bekend om haar gerechten boordevol smaak. Groene shakshuka is zeker zo’n gerecht. -
PREMIUM
Felgekleurde slippers, sokken en sneakers van Lidl vliegen de deur uit: ‘Cheap, dat is grappig!’
Het was druk vanochtend bij de Nederlandse filialen van de supermarkt Lidl. Niet voor boodschappen, maar voor de rood-geel-blauwe fankleding van de keten. De felgekleurde slippers, sokken en sneakers met logo blijken populair. Tot verbazing van Lidl-medewerkers. „Ik dacht nog: Wat moeten we met dat spul?” -
PREMIUM
Koken & Weten Patat met minder koolhydraten: is dat echt gezonder of zijn het ‘papstaafjes’?
In Koken & Weten duikt gezondheidsjournalist Tijn Elferink in een voedingsonderwerp waar verwarring over bestaat. Dit keer: is koolhydraatarme friet gezonder? -
PREMIUM
Frans Bauer hoeft ‘de chinees’ niet te missen: babi pangang is nu Nederlands erfgoed
Eindelijk gelukt, juicht filmproducent San Fu Maltha. De Chinees-Indische restaurantcultuur is nu Nederlands erfgoed. ,,En terecht, want onze babi pangang is zo Nederlands als wat.”
-
PREMIUM
video Dineren in de Kuip, naast het heilige gras, hoe mooi is dat?
Vanaf woensdag kunnen Feyenoord-fans ontbijten, lunchen, borrelen of dineren in vak X. Samen met een fanatieke supporter nam Pollepel-recensent Lot Piscaer de proef op de som. -
PREMIUM
Leven in de brouwerijen van AB InBev: ‘We verkopen meer flesjes dan vóór de lockdown’
De horeca mag vanaf vandaag meer mensen ontvangen. Als we maar netjes gaan zitten en afstand bewaren. Aan tafel met brouwerijdirecteur Nicolas Bartholomeeusen. ,,Mensen zijn toe aan de intimiteit van de kroeg. Die is belangrijk voor hun sociale leven.” -
PREMIUM
De Gouden Pollepel Bar Berta is een regelrechte hit: dichterbij culinair Spanje kom je niet
Op 1 juni, zodra de coronaprotocollen het toelieten, openden de deuren van Bar Berta: een gloednieuwe tapasbar die Rotterdam heel wat culinaire stapjes dichterbij Spanje brengt. In razend tempo ging het nieuwtje rond: Bar Berta is een regelrechte hit.
Meest gelezen
-
Barista bedient klant zonder masker niet: zij nagelt hem aan schandpaal en hij krijgt ‘fooi’ van 87.000 euro
-
PREMIUM
Deze olijfolie uit de supermarkt komt als beste uit de test
-
PREMIUM
Aardappeltelers zijn boos op ‘misleidende’ supermarkt Lidl en dienen klacht in over corona-reclame
-
Restaurant in Brussel rekent coronatoeslag: 5 euro extra per persoon
-
Meeste pindasauzen uit een potje scoren een onvoldoende: zelfgemaakt het lekkerst
AD Webwinkel
Meest gedeeld
-
Restaurant in Brussel rekent coronatoeslag: 5 euro extra per persoon
-
Meeste pindasauzen uit een potje scoren een onvoldoende: zelfgemaakt het lekkerst
-
Veel mensen piekeren er niet over om een coronatoeslag te betalen
-
Deze cocktail is minder onschuldig dan hij lijkt en kan je zelfs een strafblad opleveren
-
Nieuwe app helpt mensen met een allergie de kleine lettertjes te lezen in de supermarkt
