Geen zin in koken? Dan kun je altijd nog een tosti frikandel speciaal maken
Koken & etenKoken na een lange week werken of studeren? Daar heb je niet altijd zin in. De vrijdagavond is dan ook perfect voor een gemakkelijke warme hap. Tosti bijvoorbeeld. Neem de variatie ‘frikandel speciaal’ die vele nieuwe fans lijkt te hebben.
Waarom geen twee snacks combineren die je op zichzelf al heel lekker vindt? De populaire smulsite Lekker en Simpel verzon een tijdje terug de knosti: een tosti met knakworst. Dat was een groot succes in huize Lekker en Simpel (de site van het echtpaar Jorrit en Sofie van Daalen Buissant des Amorie).
Nu is het tijd voor iets nieuws, vinden ze: de tosti frikandel speciaal. En dat vinden hun fans ook, getuige de bijna duizend reacties die de Facebookpost afgelopen etmaal kreeg. Veel fans wezen vrienden op het recept door hen in het bericht te taggen en velen uiten hun enthousiasme door te melden dat ze het recept gaan uitproberen.
Helemaal nieuw is het idee overigens niet. Erwin Delarosa postte op Smulweb een paar jaar geleden een vergelijkbaar recept. Ook de site Kookfans heeft een recept op de site staan van de onweerstaanbare combinatie. Op Pinterest is verder een video te vinden met een recept, waarbij de ingrediënten frikandel, witte boterhammen, currysaus en uitjes uiteraard essentieel zijn. Het gerecht komt overigens niet uit een tosti-ijzer of uit de pan maar uit de airfryer.
Dat juist een tosti veel fans heeft, is niet zo gek: hij is krokant en hartig. De combinatie met frikandel - de favoriete snack van ons land (we eten er jaarlijks zo'n 600 miljoen van) en curry maakt er een onweerstaanbare hap van.
Heb je zelf ook een uniek recept? Laat het weten!
Reageren kan onderaan dit artikel. Alleen reacties voorzien van een volledige naam worden geplaatst. We doen dat omdat we een debat willen met mensen die staan voor wat ze zeggen, en daar dus ook hun naam bij zetten. Wie zijn naam nog moet invullen, kan dat doen door rechts bovenaan op onze site op ‘Login’ te klikken.
Zo maak je een tosti uit de airfryer
Ingrediënten
1 (oven) frikandel
2 sneetjes casino witbrood
1 ui
Curry
Mayonaise
De bereiding vind je in de video van Airfryerkookboek.nl:
Meer weten over frikandellen? Bekijk de videoserie die John Bas maakte:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMmantelzorg
‘Ik heb het idee dat ze het op mijn werk zien alsof ik twee extra vrije dagen heb’
Werk combineren met de zorg voor een van je ouders of kind, veel Nederlanders doen het. Makkelijk is het allesbehalve. 10 procent van de werkende mantelzorgers denkt na over stoppen met werken. Wat kun je doen om het vol te houden? -
PREMIUMKoken&Eten
Gekookte piepers uit de gratie: ‘Twintig minuten koken, sommigen hebben daar het geduld niet voor’
Ze zijn er nog, restaurants waar gekookte aardappels bij een gerecht worden geserveerd. Maar dat worden er steeds minder. Ook thuis staan aardappels minder vaak op tafel. De gekookte pieper is uit de gratie. -
Zo chill word je echt van drankjes met CBD erin (hoewel de een gevoeliger is dan de ander)
We geloven het niet zomaar: de zin en onzin van ons eten en drinken. Deze week onderzoekt Laura Obdeijn drankjes met CBD. -
VRAAG & ANTWOORD
‘Mag je autorijden met een koptelefoon op?’
‘Ik zie steeds meer mensen met een koptelefoon op achter het stuur van hun auto zitten’, schrijft lezer Hendrik de Groot in de wekelijkse vraag & antwoord-rubriek van onze autoredactie. ‘Ik heb het idee dat deze mensen de geluiden van buitenaf missen en daardoor niet goed kunnen reageren bij noodsituaties. Is dit niet verboden?’ -
Koken en Eten
Italiaanse bolognesesaus uit een pot? Daar is meestal niets authentieks aan
Wie pasta bolognese wil maken, heeft in de Nederlandse supermarkten volop keus bij de kant-en-klare sauzen. Italianen halen hun neus op voor zo'n pot, maar gemakkelijk is het wel. De Consumentenbond hield achttien varianten tegen het licht.
-
De zin en onzin van een digitaal notitieblok
Ze duiken steeds vaker op, digitale notitieblokken: tablets puur om aantekeningen op te maken. Waarom kan dit handiger zijn dan pen en papier? -
Great British Bake Off keert terug op Nederlandse televisie
The Great British Bake Off, het Britse bakprogramma waarvan Heel Holland Bakt is afgeleid, keert weer terug op de Nederlandse televisie. Omroep MAX, die het programma eerder ook uitzond, maakt vandaag bekend dat het twaalfde seizoen vanaf 2 juni te zien is op NPO 1. -
PREMIUMMet video
Voedingscentrum onderzoekt ons afval: ‘Ze gooien zelfs dure chocolade en Franse kaas weg’
Een niet-aangebroken paasstol, restjes uit maaltijdboxen en een volle fles knoflooksaus: het is een willekeurige greep uit het voedsel dat dit jaar werd weggegooid. Het Voedingscentrum trekt een keer in de drie jaar onze vuilniszakken open en bekijkt of we meer of minder voedsel zijn gaan verspillen.
1 reactie
Resterende karakters 500
Log in en reageerS. van Beijnum