Grand Café Central: Loek Meerding (bediening) en Jill en Sander Letschert (eigenaren) — Grand Café Central: Loek Meerding (bediening) en Jill en Sander Letschert (eigenaren) © Frank de Roo

Grand Café Central bestaat al 105 jaar en heeft een dessert waar je ‘zó!’ tegen zegt

Gouden PollepelHet vermakelijke enthousiasme van het manneke naast ons werkt aanstekelijk. Een voordelig voorafje blijkt een troostrijk gerecht. Een door een serveerder bedachte dessertcocktail is een voltreffer.

Hans Pfauth 17-07-21, 16:00

Dit zijn de goedkoopste auto's voor private lease

Met private lease kun je voor een vast bedrag in een gloednieuwe auto rijden. Nagenoeg alles is inbegrepen: of het nu wegenbelasting, de verzekering, onderhoud of pechhulp is, je hoeft er niet over na te denken. Dit zijn de goedkoopste modellen.
11:13
Koken & Eten

Hygiëne in de keuken: maak ook je kruidenpotjes af en toe goed schoon

Veel gevallen van voedselvergiftiging ontstaan thuis, aldus het RIVM. De meeste bacteriën in de keuken denk je waarschijnlijk te vinden in de keukenhanddoek, vuilnisbak of snijplank, maar uit een nieuwe studie blijkt dat kruidenpotjes nog grotere bacteriemagneten zijn.
12:48
Beter Eten

Stoppen met gas is nu meer dan ooit een uitstekend idee

In de rubriek Beter Eten schrijft gezondheidsjournalist Tijn Elferink over wat hem opvalt op het gebied van eten en drinken. Koken op gas blijft goedkoop, maar elektrisch is efficiënter. En nieuwe pannen heb je voor inductie meestal niet nodig.
11 januari
Koken & Eten

Vlees van ruim duizend edelherten in de Oostvaardersplassen binnenkort weer te koop

Staatsbosbeheer moet deze winter 1600 edelherten afschieten in de Oostvaardersplassen in Flevoland. In het natuurgebied is ruimte voor maximaal vijfhonderd herten. Een klein deel van deze herten blijft achter in het gebied als voer voor andere dieren en micro-organismen. De andere herten komen beschikbaar voor consumptie.
25 januari
Koken & Eten

Italiaanse chef Gabriele legt uit hoe je echt goede pasta maakt: ‘Bewaar wat van je kookwater’

Hoera, het is internationale spaghettidag. Een goed moment om stil te staan bij het maken van de perfecte pasta. Hoe zorg je bijvoorbeeld dat de pasta niet aan elkaar kleeft?
4 januari

Russische tank maait eigen manschappen van voertuig met loop