Volledig scherm

High tea bij de Mac? Het kan in steeds meer vestigingen

Naar de lunchroom om te genieten van een heerlijk assortiment quiches, scones en sandwiches? Hoeft niet hoor, vinden ze bij McDonald's in Harderwijk. Daar serveren ze ook high tea. Het voorbeeld uit Harderwijk wordt inmiddels ook elders in het land aangeboden.

Waarom zou je als fastfoodrestaurant  een high tea willen aanbieden?
Anke Gerrits, die onder andere het restaurant in Harderwijk runt: ,,Creatieve medewerkers bedachten dat we ook andere dingen kunnen aanbieden dan de Big Mac. Dit is een van de manieren waarmee wij het verschil kunnen maken. Als franchisenemers van McDonald's hebben we de vrijheid om dit soort dingen te doen.''

Keken uw collega's raar op toen u hiermee kwam?
,,We maakten mei vorig jaar bekend dat mensen voortaan een high tea kunnen  boeken en plaatsten dat op Facebook. Kennelijk vonden anderen het ook wel een leuk idee. Ook bijvoorbeeld Doetinchem en Hoorn kwamen ermee. We leren van elkaar.''

Minimaal 24 uur van tevoren reserveren, voor minstens twee personen, en alleen op woensdag-, vrijdag- en  zaterdagmiddag. Voor 11,95 euro per persoon mag je dan smullen. Waarvan eigenlijk?
,,Je krijgt een combinatie van klassiekers als McNuggets en hamburgers, met producten uit het McCafé, zoals macarons en donuts.''

De high tea is vast niet zo'n hardloper als de hamburger. Hoe vaak is-ie al geboekt? 
,,Meer dan 25 keer. Mensen vinden het onwijs leuk, maar toen we het niet meer onder de aandacht brachten via Facebook zakte het weg. We maken er nu weer melding van. Gewoon omdat het leuk is om te laten zien dat we soms wat extra doen.''

poll

Wat heeft jouw voorkeur?

Wat heeft jouw voorkeur?

  • Italiaans diner in restaurantje (67%)
  • All-inclusive buffet met ruime keuze (22%)
  • Om het even (10%)
15291 stemmen