Taart of banaan. Sommige mensen krijgen van beide een even grote suikerpiek.
Volledig scherm
Taart of banaan. Sommige mensen krijgen van beide een even grote suikerpiek. © Shutterstock

Hoe komt het dat elk lichaam anders reageert op taart?

Koken&WetenIn Koken & Weten duikt gezondheidsjournalist Tijn Elferink in een voedingsonderwerp waar verwarring over bestaat. Dit keer: is een taartje voor iedereen even slecht?