Nicole Brinks is eigenaresse van De Branderie, een lunchroom in Enschede. Ze heeft gedonder gehad met de boa’s van de gemeente over openingstijden.
Volledig scherm
PREMIUM
Nicole Brinks is eigenaresse van De Branderie, een lunchroom in Enschede. Ze heeft gedonder gehad met de boa’s van de gemeente over openingstijden. © Carlo ter Ellen DTCT

Horecaonderneemster hekelt iets te fanatieke handhavers

Denk je als horecaondernemer je klanten tijdens Pasen toch te kunnen bedienen met afhaalbrunches, staat er een handhaver van de gemeente aan de deur om te zeggen dat je te vroeg open bent. Het overkwam Nicole Brinks van lunchroom De Branderie in Enschede.