Als je minder koolhydraten zoals brood neemt, heb je steeds minder calorieën nodig waardoor het moeilijker wordt om af te vallen.
Volledig scherm
Als je minder koolhydraten zoals brood neemt, heb je steeds minder calorieën nodig waardoor het moeilijker wordt om af te vallen. © Shutterstock

Is brood écht een dikmaker? De experts geven uitleg

Koolhydraten zitten al een tijdje in het verdomhoekje, en met het steeds populairder wordend ketodieet, waarbij koolhydraten zoveel mogelijk geschrapt worden, ligt ons dagelijks brood nog meer onder vuur. De inhoud van onze lunchtrommel zou ons dik en ongezond maken.