De ramadan loopt dit jaar van donderdag 23 april tot zaterdag 23 mei
Volledig scherm
De ramadan loopt dit jaar van donderdag 23 april tot zaterdag 23 mei © Shutterstock

Is een vegan ramadan de toekomst? ‘Er komt nog steeds veel vlees op tafel’

Koken & etenDe vastenmaand ramadan is in volle gang. Tussen zonsondergang en zonsopgang is het voor de moslims tijd voor een feestmaal. Waar er nu nog vaak volop vlees aanwezig is in de islamitische culturen, komt de vegantrend ook steeds meer terug.