PREMIUM
Johan ging fanatiek barbecueën om de dood van zijn vader te verwerken: 'Toen was het hek van de dam’
Johan Kwakernaat (37) uit Puttershoek ging anderhalf jaar geleden barbecueën om de dood van zijn vader te verwerken. Sindsdien kookt hij de sterren van de hemel, heeft hij duizenden volgers op sociale media én gaat hij workshops geven. ,,Ik hoop mensen te kunnen inspireren.”
Delen per e-mail
Diep verdrietig om de dood van zijn vader zat Kwakernaat anderhalf jaar geleden aan tafel bij de bedrijfsarts. Je moet dingen gaan doen die je leuk vindt om je gedachten wat te verzetten, adviseerde de dokter. Wandelen, tuinieren, darten misschien. ,,Nou, dacht ik, ik ga barbecueën. Ja.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Martijn laat mensen die hun smaak verloren weer proeven: ‘Ik vind het soms zelf echt niet te eten’
Martijn van Gemst (40) laat mensen die hun smaak hebben verloren weer proeven. Net nadat hij een speciale opleiding hiervoor afrondde, verloor hij zélf zijn smaak door corona. Even was hij in ‘complete paniek’, tot hij besloot zichzelf te onderzoeken. Met succes. ,,Als je het allerliefst friet met mayonaise eet, maar je proeft het niet meer, dan zorg ik ervoor dat je het wél weer ervaart.” -
PREMIUMvideo
Sanie (23) bezocht alle 173 McDrives van Nederland: ‘Heb honderden kipnuggets besteld’
Sanie Patty (23) tufte, in strijd tegen de coronaverveling, door alle 173 McDrives van Nederland. Hij bestelde overal eten en bewaarde zijn bonnetjes in twee goudgele plakboeken. ,,De lekkerste kipnuggets at ik in Enschede.” -
PREMIUM
Fysiotherapeut heeft handen vol aan verkrampte thuiswerkers: ‘Rug en nek in de knoop’
Het afgelopen jaar is het aantal rug- en nekklachten vanwege het thuiswerken behoorlijk toegenomen, zien fysiotherapeuten. Er is al veel gewonnen als je de discipline op kunt brengen om níet door te werken. ,,Desnoods gebruik je daarvoor een app of een stopwatch.’’ -
PREMIUMVan wieg tot graf
Vrolijke lekkerbek Kees (1940-2020) liet heel Nederland kennismaken met de Goudse stroopwafel
Ruim veertig jaar stond hij met echtgenote Riet op markten en braderieën. Als rasechte Gouwenaar liet hij de mensen in Noord-Holland en op de Veluwe kennis maken met de Goudse stroopwafel. Kees de Knoop, levensgenieter en echte lekkerbek. Zelfs na al die jaren kon hij nog genieten van zijn stroopwafels. ,,Hij was altijd aan het snoepen’’, zegt Riet, ,,zijn mond stond nooit stil.’’ -
Koken & eten
Oudste ‘supermarkt’ van Moskou sluit de deuren: lege vitrines na 120 jaar geschiedenis
De winkel overleefde de laatste tsaar, alle Sovjet-leiders, Twee Wereldoorlogen en twee Russische presidenten. Maar morgen valt het doek voor Jelisejevski, de oudste en bekendste supermarkt van Moskou.
-
Begint je laptop vaak te blazen? Dit kan je eraan doen
Een laptop die gloeiend heet wordt of middenin een Zoom-gesprek begint te blazen is geen pretje. Onze techredacteur legt uit wat je daartegen kan doen en tipt enkele laptopkoelers. -
PREMIUMVIDEO
Vasten is goed voor darmen en lever: ‘Sla de lunch voortaan over’
Vasten is goed voor de darmen en lever. Zo goed zelfs dat hoogleraar maag-, darm- en leverziekten Maikel Peppelenbosch aanraadt om de lunch voortaan over te slaan. ‘Door meer tijd tussen maaltijden te laten, wordt de darmflora beter en zit je lekkerder in je vel.’ -
PREMIUMhoe is het nu met?
Vrienden breiden hun succesvolle ‘McDrijf’ deze zomer uit met tweede barbecuevlot: ‘Het liep storm’
Op het water barbecueën en als een malle hamburgers en kipspiesjes verkopen. Zo zag de zomer van Ido Kehati (22), Max Klein (22) en Hielke Kruyt (21) er vorig jaar uit, die een ‘McDrijf’ begonnen op de Reeuwijkse Plassen. Vanwege het succes nemen ze deze zomer een tweede vlot in gebruik.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Vasten is goed voor darmen en lever: ‘Sla de lunch voortaan over’
-
Honderden medewerkers Jumbo geraakt door reorganisatie, FNV spreekt van ‘verkapte bezuiniging’
-
PREMIUM
Sanie (23) bezocht alle 173 McDrives van Nederland: ‘Heb honderden kipnuggets besteld’
-
PREMIUM
Sandra’s zelfbedachte kruidenpasta’s liggen nu bij de Jumbo: ‘Ik ben met de lepel in mijn hand geboren’
-
Boodschappen binnen 10 minuten in huis: Gorillas schudt bezorgmarkt op met flitsservice
AD Webwinkel
Meest gedeeld
-
Honderden medewerkers Jumbo geraakt door reorganisatie, FNV spreekt van ‘verkapte bezuiniging’
-
PREMIUM
Sanie (23) bezocht alle 173 McDrives van Nederland: ‘Heb honderden kipnuggets besteld’
-
Boodschappen binnen 10 minuten in huis: Gorillas schudt bezorgmarkt op met flitsservice
-
PREMIUM
Vasten is goed voor darmen en lever: ‘Sla de lunch voortaan over’
-
PREMIUM
Van eenzame snackbar tot fastfood imperium: Zo legden deze broers de basis voor KFC in Nederland
