Spicy linzenspread uit het boek Linzen van Joke Boon.
Volledig scherm
Spicy linzenspread uit het boek Linzen van Joke Boon. © Mitchell van Voorbergen

Joke tovert met linzen: ‘Ik ben een soort professor Barabas’

Koken & etenSoep van linzen en linzen door je salade. Verder komen de meeste kookprinsen en -prinsessen jammer genoeg niet als ze iets maken met die minigroente. Joke Boon is dol op linzen en maakt er zelfs vla, tompouce en broodsalade mee. 

  1. Maak eens Moksi Meti: hét gerecht uit de Chinees-Surinaamse keuken
    Play

    Maak eens Moksi Meti: hét gerecht uit de Chi­nees-Surinaamse keuken

  2. Deze Surinaamse taart mag op geen enkel feestje ontbreken
    Play

    Deze Surinaamse taart mag op geen enkel feestje ontbreken