Volledig scherm

Kan je lichaam herstellen van jaren vol met vet eten?

Jongeren gaan vaak voor pizza en patat in plaats van groenten en fruit. Dat is een aanslag op het lichaam. Kunnen we later de zondes van onze jonge jaren compenseren?

Volgens JoAnn E. Manson, hoogleraar geneeskunde aan Harvard, is het mogelijk om de opgelopen schade ongedaan te maken. Maar het is geen gemakkelijke opgave. Een ommezwaai is nodig in voeding en levensstijl. "Een zware uitdaging", zegt Manson. Voor velen van ons te zwaar, zo blijkt uit onderzoek. 

,,Er is overtuigend bewijs dat het aanpassen van de levensstijl het risico op hart- en vaatziekten kan verlagen." aldus Manson. Met de juiste maatregelen kan de kans hierop zelfs met 80 procent dalen. De tips zijn redelijk logisch, het vraagt alleen discipline. 

De ommezwaai moet echt gemaakt worden om oude schade ongedaan te maken. Dat betekent gezond eten - een gebalanceerd dieet vol groenten, fruit, noten en vis -  en weinig suiker. Let daarnaast op je cholesterol, je bloeddruk en je gewicht. 

Eet niet alleen gezond, maar zorg ook voor genoeg activiteit. Sport vermindert de kans op diabetes type 2 en dat is gelinkt aan hart- en vaatziekten. Roken is natuurlijk helemaal een doodzonde.

Zelfs voor de vijftigers en zestigers die (te) vaak aan de vette hap zitten heeft Mason goed nieuws. ,,Het is nooit te laat om levensstijl aanpassing te maken."

Klik hier voor video’s met handige keukentips, snelle trucs en makkelijke recepten.