Volledig scherm
Rob Clarijs tijdens de Coffee Masters in Londen. © Joey Rietveld

Koffiekoning Clarijs ontwikkelt nieuwe koffiesoort met chefkok Bakker

De Zierikzeese koffiekoning Rob Clarijs, die eerder dit jaar de befaamde internationale koffiewedstrijd Coffee Masters in Londen op zijn naam schreef, heeft samen met chefkok Syrco Bakker van Pure C in Cadzand een nieuwe koffiesoort ontwikkeld: Oostenwind. 

Voor de koffie zijn Balinese bonen gebruikt, als verwijzing naar de Indonesische roots van Bakker. De koffie wordt geschonken bij Pure C en is te koop bij diverse verkooppunten, te vinden via dezeeuwsebranding.nl/oostenwind.

  1. Nieuw: voortaan al het nieuws over koken en eten gratis in je mailbox

    Nieuw: voortaan al het nieuws over koken en eten gratis in je mailbox

    Wil je alles weten over voedsel: de trends, de prijzen en hoe het met de veiligheid van je eten is gesteld? Of wil je gewoon dagelijks antwoord op de vraag wat je nu weer moet eten? Meld je dan aan voor de gratis nieuwsbrief. Dan krijg je nieuws, tests, achtergronden, tips en trucs en nog veel meer van onze redactie Koken&Eten in je mailbox. Abonneer je vandaag nog op de nieuwsbrief van AD Koken&Eten. Klik hier om je aan te melden.