Aan elk recept kleeft voor Lola een herinnering die zij in het bakboek beschrijft.
Volledig scherm
PREMIUM
Aan elk recept kleeft voor Lola een herinnering die zij in het bakboek beschrijft. © Mitchell van Voorbergen

Lola (29) geeft ‘geheime’ familierecepten prijs in haar Indische bakboek: ‘Eén recept mocht ik niet delen’

Koken & etenEten. Voor Lola van Ruler (29) is dat onlosmakelijk verbonden met haar familie en met herinneringen. Geen verjaardagsfeest ging voorbij zonder ladingen spekkoek, Indische aardappelkroketjes en andere lekkernijen. Maar recepten delen, dat ligt in de Indische cultuur gevoelig. Toch wist Van Ruler er tientallen los te krijgen en te bundelen in het bakboek Toko Lo