Mega-buffetrestaurant met 800 plekken gaat vandaag open
Of het écht de allergrootste van Twente is weet hij niet zeker. „Maar ik weet wel dat dit een van de grootste restaurants van deze regio is”, zegt Mike Zhang.
Delen per e-mail
Samen met enkele zakenpartners is hij de initiatiefnemer van Fusion Plaza. Aan de Hagenborgh opende gisteren het nieuwe wereldrestaurant met maar liefst achthonderd zitplaatsen.
Dinsdag werd er nog hard gewerkt in het pand: bloemen werden neergezet, nieuw personeel meldde zich en leveranciers kwamen spullen brengen. Zhang is vol lof over het pand: er is veel licht en de parkeergarage is om de hoek.
Samen met zakenpartner Bin Zhou is Zhang eigenaar van Fusion Plazarestaurants in Zwolle en het Gelderse Hulshorst. „We waren op zoek naar een nieuw project en zagen dit mooie pand”, zegt Zhang, die uit een horecafamilie komt.
Fusie van keukens
Bezoekers van Fusion Plaza kunnen op culinair gebied een rondje om de wereld maken. De koks zijn van alle markten thuis. Dat verklaart volgens Zhang de naam ook: het is een soort fusie van alle keukens. Of je nu Frans, Italiaans, Spaans of Aziatisch wilt eten: het kan allemaal bij Fusion Plaza. Het eten wordt geserveerd in buffetvorm, gasten moeten hun gerecht zelf ophalen. Bij het nieuwe restaurant werken dertig mensen.
Trek gekregen? Probeer dan deze Aziatische noodle bowl met gefrituurde tofusteak.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Koken & eten Van deze vetten krijg je geen lovehandles of buikje
In de winter hebben we niet alleen de neiging meer te eten, maar kiezen we ook vaker voor vette gerechten. Met als resultaat een extra speklaagje, dat veel mensen tegen de zomer er weer af willen hebben. Hoe voorkom je die extra kilo's? -
Gulle gever doneert tientallen potten groenten die bijna 7 jaar over datum zijn
Een anonieme donateur heeft een Sleeuwijkse stichting voor voedselhulp tientallen potjes groenten cadeau gedaan. Ze zijn houdbaar tot 2013. ,,Vast met de beste bedoelingen, maar dit kóst ons misschien zelfs geld.’’ -
Baan kwijt door corona Romana: ‘Bij ieder telefoontje schoot mijn hartslag omhoog. Zou dit eindelijk de baan zijn?’
Het ene na het andere bedrijf maakt bekend mensen te moeten ontslaan. Reden: corona. Er zijn minder vluchten, minder treinreizen, minder vakanties, minder festivals, en ga zo nog maar even door. Romana den Engelse (28) was medewerker in een delicatessenzaak en verloor in mei haar baan. Ook haar vriend kwam thuis te zitten. -
Arnhem krijgt pindakaaswinkel met gekke smaakjes
ARNHEM - Arnhem krijgt een winkel waar alleen maar pindakaas verkocht wordt. Gewone pindakaas, maar ook vreemde smaken. Bij de Pindakaaswinkel aan de Koningstraat is dat vanaf begin oktober te koop. -
Koken & eten Hard seltzer: krijgt dit hippe drankje bij ons net zoveel fans als in de VS?
Overgewaaid vanuit de Verenigde Staten, lijkt de hard seltzer hard op weg om ook in ons land een fenomeen te worden. Wat is het voor drankje? En waarom slaat het zo aan bij zoveel mensen?
-
Winactie Ben je een echte fan van broodbakken? Maak deze quiz en win
Heb je ook stapels brood gebakken de afgelopen maanden? Dan heb je ongetwijfeld veel geleerd. Test je kennis met deze quiz. -
VRAAG & ANTWOORD ‘Levensgevaarlijke snelheden, waarom zijn personenauto’s niet begrensd?’
,,Op onze overvolle snelwegen mag je overdag nergens sneller dan 100 km/u. Soms lees je over wedstrijdjes waarbij snelheden boven de 200 km/u worden gehaald: levensgevaarlijk. Waarom zijn niet alle personenauto’s begrensd op bijvoorbeeld 150 km/u? Wordt onze fundamentele vrijheid dan aangetast? Of is de autolobby te machtig?”, vraagt lezer Bram Boer. -
hip huis Waarom zijn stalen deuren met glas zo populair?
Sinds de coronacrisis brengen mensen (noodgedwongen) meer tijd door in huis. Het interieur krijgt daardoor ook meer aandacht. In de serie Hip huis onderzoekt de redactie Wonen van deze site de laatste trends. Vandaag: de stalen deur.
Meest gelezen
-
Boze schoolbrief na stiekem airfryen in de klas gaat viral: ‘We kunnen hier niet om lachen’
-
Sushi-restaurant van piepjonge chef Kit (23): beton, hippe muziek en géén dresscode
-
De rijst van ‘racistische’ Uncle Ben's krijgt nieuwe naam
-
Gezocht: mensen die biertje willen drinken én daarvoor betaald willen krijgen
-
Antwerpenaar fietst perfecte Duvel-glas bij elkaar en wordt beloond door brouwerij met bak van zijn lievelingsdrank
AD Webwinkel
Meest gedeeld
-
De rijst van ‘racistische’ Uncle Ben's krijgt nieuwe naam
-
Boze schoolbrief na stiekem airfryen in de klas gaat viral: ‘We kunnen hier niet om lachen’
-
Antwerpenaar fietst perfecte Duvel-glas bij elkaar en wordt beloond door brouwerij met bak van zijn lievelingsdrank
-
Voor frikandellen-fans: topchef Ron Blaauw kookt eenmalig een chique viergangenmenu
-
Gezocht: mensen die biertje willen drinken én daarvoor betaald willen krijgen
