PREMIUM
Najaarswijn uit de supermarkt: dit zijn de honderd beste onder de 10 euro
Koken & etenBij het najaar horen robuuste wijnen. Wijnen die zijn opgewassen tegen stoofpotten, sudderlappen en ovenschotels. Wijnschrijver en -kenner Harold Hamersma selecteerde er honderd die minder dan een tientje kosten. Je vindt ze hieronder.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
17
Inbraken gebeuren in allerlei soorten woningen en buurten: zo laat je je huis veilig achter
-
PREMIUMVoor jou getest
Zeven blenders getest: ‘Bij deze heb ik de neiging het deksel voor de zekerheid vast te houden’
Een blender is een alleskunner. Hij perst fruit, hakt groente, maakt beslag en crusht ijsklontjes. Zeven blenders moeten aan de bak voor een smoothie en ijsblokjes. -
PREMIUMjoost weet het
Het hoort toch bij gastvrijheid om voor carnivore gasten iets met vlees te bereiden?
Wijsheid komt met de jaren. Omdat acteur Joost Prinsen (80) al een eind op weg is, beantwoordt hij jullie vragen in ons weekendmagazine Mezza. Deze week het bespreekbaar maken van wrijving, vriendinnetjes die hun bord niet leeg eten en carnivore gasten. -
PREMIUMEnergierekening
Frank: ‘De elektrische auto verbruikt per maand net zoveel als ons huis in de wintermaanden’
Frank Deleij (44) uit Alphen aan den Rijn investeerde flink en ging van het gas af: ,,Het geeft soms bijna een soort schuldgevoel.’’ Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. -
Kies jij altijd het juiste glas bij je wijn? Dat is nergens voor nodig, zeggen experts
Welke factoren zijn belangrijk om wijn tot zijn recht te laten komen? De zin en onzin van verschillende glazen voor verschillende wijnen.
-
PREMIUM
Huilen: teken van zwakte of genetisch bepaald? ‘Traankanaal zit lager bij mannen’
-
-
-
Wijninkopers over hun vak: ‘Soms proef ik iets van champignonsoep in de wijn’
Hun huizen brengen soms al generaties lang de wijn in ons land. Drie importeurs over hun vak: ‘Vroeger was de wijnwereld vrij conservatief, maar we zijn veel avontuurlijker geworden.’ -
Update met video29
Michelinsterren: zeventien nieuwe restaurants, één krijgt er twee en andere verliezen beide
Zeventien restaurants in Nederland hebben maandag een Michelinster gekregen. Vinkeles in Amsterdam had er al één en kreeg er een tweede bij. Pure C van de bekende chef-kok en horeca-ondernemer Sergio Herman verloor in één klap zijn twee sterren.