Het Milkshake festivalbij de Westergasfabriek.
Volledig scherm
Het Milkshake festivalbij de Westergasfabriek. © ANP

Op festival Milkshake hoef je geen hamburgertje te verwachten

Een lekker hamburgertje eten is er dit jaar niet bij op de zevende editie van Milkshake Festival in Amsterdam. Het tweedaagse feest bij de Westergasfabriek wordt volledig vegetarisch. 

  1. Boter, olijf- of kokosolie: welke is écht het gezondst? Voedingsexpert scheidt feit van fabel
    PREMIUM

    Boter, olijf- of kokosolie: welke is écht het gezondst? Voedingsex­pert scheidt feit van fabel

    De een gebruikt altijd olijfolie om het vlees in te bakken, de andere kiest voor koolzaad- of zonnebloemolie om zijn groenten mee te besprenkelen voor die de oven in gaan. Het aanbod aan vetstoffen is groot. Welke vetstoffen kies je best in de keuken voor een gewone maaltijd of om een gebakje mee te maken? En welke vetstof is het gezondst? Voedingsexpert Karolien Olaerts legt uit. ,,Beperk de plantaardige boter.”