‘Opvoeden? Je bent vooral goed in voeden’ — ‘Opvoeden? Je bent vooral goed in voeden’ © Hanneke Hendrix

Opvoeden in tijden van corona: ‘De liefde van de mens gaat door de maag. En langs de smaakpapillen’

Koken & etenAlex van der Hulst, Hanneke Hendrix en Nynke de Jong schreven afgelopen anderhalf jaar een opvoedcolumn voor deze site. Ter afsluiting deelt Hendrix haar ervaringen over deze verwarrende tijden. Zij gaat de crisis vooral te lijf in de keuken.

Hanneke Hendrix > 09-04-20, 17:00

PREMIUM

Rundvlees, kaviaar en bladgoud: Robbert Jan maakt de duurste hamburger ter wereld (5000 euro)

22 juni Een hamburger gemaakt van exclusief rundvlees, opgepimpt met kaviaar, king krab, witte truffel, cheddar, Ibéricoham en bladgoud. Met dit spektakelstuk van 5000 euro doet Robbert Jan de Veen uit Voorthuizen een recordpoging om de duurste hamburger ter wereld te maken.
PREMIUM

Koken & eten

Deze producten kun je nog prima eten na de houdbaarheidsdatum

24 juni In Nederlandse keukens gooien we jaarlijks zo’n 40 kilo voedsel per persoon weg, vaak vanwege de houdbaarheidsdatum op etiketten. Als die datum verstrijkt, zijn we geneigd het product in de vuilbak te kieperen. Maar wat moet je echt weggooien? En welke producten kun je best langer bewaren?
Koken & eten

De baby die mee-eet met het gezin: volgens Britse mummy Rebecca kan dat best

4 juli Twee keer moeten koken voor het hele gezin, het is veel ouders met jonge kinderen een doorn in het oog. De Britse Rebecca Wilson besloot daarom haar eigen recepten te ontwikkelen die zowel voor ouders en baby’s vanaf 6 maanden lekker zijn. Dat leverde haar ruim 470.000 fans op én een kookboek. Haar recepten verschijnen binnenkort in een Nederlandse versie.
33

Waarom ieder bedrijf onbeperkt vakantiedagen zou moeten geven

19 juli Zo optimaal mogelijk werken, dat is het streven van organisatiepsycholoog Lennard Toma. Altijd is hij op zoek naar manieren om zelforganisatie en werkgeluk te verbeteren. Wekelijks deelt hij hier zijn beste tips. Vandaag: een pleidooi voor onbeperkt vakantie.
Komt een kok bij de dokter

Vergeet op een drukke dag niet je vitamine-tussendoortje om 10 uur 's ochtends

26 juni In de rubriek Komt een kok bij de dokter gaat chef-kok Ramon Beuk op bezoek bij huisarts Rutger Verhoeff. Hij vraagt hem naar de beste ingrediënten om de verschillende momenten van de dag door te komen. Vandaag: een tussendoortje om 10 uur ’s ochtends.

Bekijk hier het gelijkspel van de Leeuwinnen tegen Brazilië

Bekijk alle video's