De pannenkoek van Edwin Hollanders.
Volledig scherm
De pannenkoek van Edwin Hollanders. © Lekkerste Wedstrijden

Pannenkoek met spruitjes is de lekkerste - vindt ook kinderjury

Koken & etenDe pannenkoek waarin Edwin Hollanders (46) spruitjes verwerkte kwam als beste uit de bus bij de bakwedstrijd van de Lekkerste Pannenkoek op horecavakbeurs Horecava. Zelfs de kinderen smulden ervan en vonden hem ook het lekkerst. 

  1. Dat is zonde: roemruchte brasserie Engels (uit 1884!) door coronacrisis in stilte gesloten
    PREMIUM

    Dat is zonde: roemruchte brasserie Engels (uit 1884!) door coronacri­sis in stilte gesloten

    Brasserie Engels, het bekendste ‘afspreekcafé’ van Rotterdam, is niet meer. De zaak onderin het Groot Handelsgebouw is in alle stilte gesloten. Sterker, het is na de eerste lockdown in maart nooit meer opengegaan. Corona heeft de zaak, die al niet super liep, de das omgedaan. Cateraar Vermaat heeft zich teruggetrokken als exploitant. Jamestown, de pandeigenaar, weet nog niet of Engels ooit terugkeert.