Vrijwel overal valt iets te plukken om je eten mee op te leuken, weet Leoniek Bontje
Volledig scherm
Vrijwel overal valt iets te plukken om je eten mee op te leuken, weet Leoniek Bontje © Marco Okhuizen

Pas op met plukken van superfood uit de natuur

InterviewGa de natuur in, pluk planten, bloesems, vruchten en noten en maak er een gerecht mee klaar. Onze natuur biedt veel bruikbare wilde planten, maar voorzichtigheid is geboden. Kruidendeskundige Leoniek Bontje weet er alles van.

  1. Emile Roemer: 'Liever gereguleerd op een terras, dan met een krat bier in het park'
    Play

    Emile Roemer: 'Liever geregu­leerd op een terras, dan met een krat bier in het park'

  2. 'Met een vlucht naar Rhodos is de kans op trombose 100 keer groter dan door het AstraZeneca-vaccin'
    Play

    'Met een vlucht naar Rhodos is de kans op trombose 100 keer groter dan door het AstraZene­ca-vac­cin'