Plantaardige gehaktballetjes van Ikea in augustus naar Nederland
Goed nieuws voor vegetariërs en vegans: meubelgigant Ikea brengt in augustus een namaakversie van de Zweedse gehaktballetjes op de markt die plantaardig is. Volgens een woordvoerder van Ikea zien de balletjes eruit als vlees en smaken ze ook zo.
Delen per e-mail
De balletjes zijn gemaakt van een combinatie erwteneiwit, appels, aardappelen en haver. Ikea wil de nieuwe plantaardige bal even populair maken als de iconische Zweedse balletjes, aldus de Zweedse meubelgigant.
Ikea introduceerde vorig jaar de namaakvleesbal als eerste in de Verenigde Staten, als een manier om duurzamer te leven. De vegetarische versie zou een ecologische voetafdruk hebben die 96 procent kleiner is dan die van de traditionele vleesballetjes.
Geen groenteballetjes
De iconische Zweedse balletjes gaan al mee sinds 1985. In 2015 kwam een eerste vegetarische versie op de markt. ,,Maar dat zijn groenteballetjes. Die zijn nooit bedoeld geweest om te smaken naar vlees”, aldus een woordvoerder.
In augustus kan je in 290 winkels in Europa, waaronder in Nederland, de nieuwe balletjes proeven. Enkele maanden later zijn ze in alle winkels beschikbaar. Welke Nederlandse vestigingen de balletjes als eerst gaan verkopen, is nog niet bekend.
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
Kaas eten van een lopende band kan binnenkort bij de Kaasbar in Utrecht: ‘Zie je truffelkaas voorbijkomen en wil je die niet, laat je die gewoon gaan’
Utrecht is binnenkort een unieke horecazaak rijker. In het monumentale pand op de Lijnmarkt, waar café De Witte Ballons zat, opent in augustus de Kaasbar. Hier kunnen kaasliefhebbers hun hart ophalen, want alles staat in de Kaasbar in het teken van kaas. -
PREMIUM
Nieuw, heldergroen cannabisbier uit de Achterhoek al uitverkocht voordat het in de winkel is
De Achterhoekse brouwerij De Bronckhorster Brewing Company heeft een cannabisbiertje ontwikkeld. Het is komende maandag pas verkrijgbaar, maar de online bestellingen van dit ‘junglebiertje’ gaan al door het dak. ,,Ik denk dat dit een blijvertje is.’’ -
Koken & eten Net de barbecue aangehad? Zo maak je hem makkelijk weer schoon
De barbecue kon afgelopen weekend weer uit de schuur gehaald worden. Leuk natuurlijk, maar een minpunt is er ook: het ding is vaak nog smerig van de vorige keer. Wat te doen? Drie experts geven tips. -
Koken & eten Bitterbalfan? Met deze envelop maak je een andere liefhebber blij
Dol op bitterballen? Dan kun je je liefde gaan delen met iedereen die je post stuurt. Over twee weken zijn er bijzondere enveloppen te koop met je lievelingssnack erop. -
PREMIUM
Lipbalsem van afgekeurd voedsel: cosmeticasector ontdekt voeding als bron van schoonheid
Jaarlijks gooien we wereldwijd zo’n 1,6 miljard ton aan voedsel weg. Toch hoeft niet alles rechtstreeks naar de vuilnisbak. Een deel komt terecht in... onze badkamer.
-
Wat Eten We Vandaag: Tortillapizza met avocadocrème en gehakt
Tortilla’s of pizza vanavond? Of allebei. Deze tortillapizza met gehakt en romige avocadocrème valt altijd goed in de smaak. En het staat binnen een halfuurtje op tafel. Win-win. -
Koken & eten Isabelle (21) hield suiker-dagboek bij en diëtiste geeft oordeel: ‘Is het smaakje aan de kwark écht nodig?’
Door de coronacrisis zitten we allemaal zoveel mogelijk thuis. Door emotie, verveling of door het thuiszitten is het moeilijk om zoete verleidingen te weerstaan. Om ons te ondersteunen de gezonde keuze te maken, begint volgende week de derde editie van de Nationale Suiker Challenge van het Diabetes Fonds. Isabelle Voois hield alvast suikerdagboek bij. -
PREMIUM
Opvolgers gezocht voor biologische tuinderij De Groenteboer: ‘Het is een manier van leven’
Frank Drissen en Elsbeth van Apeldoorn zoeken opvolgers voor hun biologische tuinderij in Kamerik. De Woerdenaren gaan met hun twee dochters voor langere tijd door Europa trekken. ,,Op zoek naar een plek waar wij onze dromen en idealen nóg beter kunnen verwezenlijken.”
Meest gelezen
-
Net de barbecue aangehad? Zo maak je hem makkelijk weer schoon
-
PREMIUM
Dit zijn de beste koffiepads uit de supermarkt, met een verrassende nummer 1
-
PREMIUM
Jean (65) krijgt telkens weer ongevraagd pizza: ‘Tot 14 tegelijk en ik heb nog nooit iets besteld’
-
Isabelle (21) hield suiker-dagboek bij en diëtiste geeft oordeel: ‘Is het smaakje aan de kwark écht nodig?’
-
Niet meer te koop in de supermarkt: waar zijn de kleine eierdozen gebleven?
AD Webwinkel
Meest gedeeld
-
Net de barbecue aangehad? Zo maak je hem makkelijk weer schoon
-
Het is vandaag Internationale Hamburgerdag! Drie chefs serveren hun lekkerste recepten
-
Wat Eten We Vandaag: Eenpansgerecht met ei en aardappel
-
PREMIUM
Dit zijn de beste koffiepads uit de supermarkt, met een verrassende nummer 1
-
Isabelle (21) hield suiker-dagboek bij en diëtiste geeft oordeel: ‘Is het smaakje aan de kwark écht nodig?’
