Poepbacterie op touchscreens McDonald's
Een hamburger bestellen via een touchscreen bij McDonald's? Grote kans dat op het scherm poepbacteriën zitten. Bij een test die in het Verenigd Koninkrijk werd gedaan, bleek op elk scherm E.colibacteriën te zitten.
Het onderzoek werd uitgevoerd in opdracht van het Britse Metro, dat acht vestigingen met schermen bezocht. Bij elk van de bestelautomaten, zes in Londen en twee in Birmingham, werd een monster genomen.
In het artikel spreekt microbioloog Paul Matawele van de London Metropolitan University zijn verwondering uit. ,,We zijn allemaal verbaasd hoeveel darm- en ontlastingsbacteriën zijn gevonden op de touchscreenmachines. Deze bacteriën veroorzaken infecties die mensen in ziekenhuizen opdoen.’’
Het ontdekken van stafylokokken op deze apparaten is verontrustend omdat het zo besmettelijk is
Bij een van de schermen vonden de onderzoekers stafylokokken, die bloedvergiftging en het Toxic Shock Syndrome kunnen veroorzaken. ,,Het ontdekken van stafylokokken op deze apparaten is verontrustend omdat de ziekte die ze veroorzaken zo besmettelijk is. Het begint rond de neus en als mensen dan hun neus aanraken met hun vingers komt het op het touchscreen terecht. Dan krijgt iemand anders het en als ze een wondje hebben dan kan dat gevaarlijk zijn.’’ Het probleem is ook dat deze bacterie resistent aan het worden is voor antibiotica.
Er komen steeds meer touchscreens bij en volgens de microbioloog moeten mensen zich realiseren dat ze niet moeten eten als ze zo'n scherm hebben aangeraakt. Het is onhygiënisch en kan ziekten verspreiden.
McDonald’s maakt de schermen schoon met desinfecteermiddel maar Matawele vermoedt dat het middel mogelijk niet sterk genoeg is.
Over de Nederlandse schermen meldt de woordvoerder van McDonald's dat ‘kraakhelderheid’ een de belangrijkste ‘kernwaarden’ is van het bedrijf. Om de hygiëne zo goed mogelijk te waarborgen zijn er procedures voor schoonmaak en krijgen de vestigingen vier maal per jaar onaangekondigde controles. Een maal per jaar is er een aangekondigde controle.
De bestelzuilen worden volgens de woordvoerder dagelijks gereinigd ‘en zo nodig meermaals na gebruik, indien er geen gebruik van wordt gemaakt door een gast’. Ook kunnen gasten hun handen wassen voordat ze in een hamburger happen.
Het is overigens een probleem dat zich uitstrekt tot alle schermen: het is daarom geen overbodige luxe om ook je telefoon en tablet regelmatig schoon te maken. Op een mobiele telefoon zitten ongeveer evenveel bacteriën als op een afstandsbediening voor de televisie, rond de 10.000. Microbioloog Rijkelt Reumer adviseerde eerder al om voor het schoonmaken een brillendoekje te gebruiken.
Weet jij al wat je vanavond eet - na het handen wassen? Hier zie je hoe je steak béarnaise met Vlaamse frietjes maakt:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Rugspecialist legt uit waar je op moet letten als je het matras vervangt
Een goed matras kan rugpijn niet oplossen, maar wel verlichten, zegt dokter Mahieu, rugspecialist uit België. Hij vertelt waar je op moet letten bij de aankoop van een nieuw matras. -
De grootste fouten die je maakt, terwijl je denkt gezond bezig te zijn
Gezond eten kan lastig zijn. Je doet zo je best, maar hoe vermijd je klassieke fouten? Diëtist Anneleen Visser vertelt. -
Eén keer per week boodschappen doen om de kosten te drukken? Niet altijd een goed idee
Budgetteren, sparen en rondkomen: dagelijks hoort budgetcoach Carolien Vos van haar klanten hoe moeilijk dat is en waar mensen tegenaan lopen. Ze deelt deze zomer haar beste tips. Vandaag: een supermarkt vol verleidingen. -
PREMIUM
Zo smaken dieren als je ze zelf doodt
Drie zelfverklaarde 'stadsmietjes' slachtten drie jaar eigenhandig vlees en vis. Hun ervaringen bundelden ze in het Slachtpaspoort: een receptenboek, avonturenboek en fotoboek ineen. -
Koken & Eten
Zo maak je de perfecte nasi goreng
Er is geen standaardrecept voor nasi goreng. Maar houd je aan deze basisregels van Maureen Tan, auteur van de Bijbel van de Indonesische keuken, en je gebakken rijst kan niet mislukken. En heb je een restje rijst in de koelkast, dan ben je helemaal snel klaar.
-
We moeten meer bewegen
Waarom het helemaal niet erg is om je tijdens je vakantie te laten gaan
We moeten meer bewegen. Hoe vind je de sport die het best bij je past? Gezondheidsjournalist Tijn Elferink en gedragswetenschapper Johnny Buivenga gaan op zoek naar de voor- en nadelen van verschillende sporten. In deel 20: met deze tips van Arie Boomsma kom je je vakantie leuk en actief door. -
PREMIUMKoken & Eten
Barbecue-gekte slaat toe: waarom mensen steeds luxere barbecues en ‘beter’ vlees kopen
Met mooi weer komen ze massaal uit de schuur: de barbecue. Leveranciers van barbecues en barbecuevlees merken het direct. Ray van Voorthuijzen van Rays Barbecue Place in Alphen en Willem Zwart van The Smoke Pit in Schoonhoven zien bovendien na twee jaar corona dat de vraag naar betere en luxe barbecues toeneemt. -
PREMIUMKoken & Eten
Bieropener kwijt? Met een klomp, boor, trouwring of asbak plop je je flesje óók zo open
Herkenbaar? Je wilt een biertje openmaken, maar de flesopener is zoek. Voor Ad Zwinkels en Marty Olsthoorn is het geen probleem. Sterker nog: de Westlanders maken er een sport van om met de gekste objecten flesjes te ontdoppen. ,,Als het moet, doe ik het zelfs met een natte krant”, bluft Ad Zwinkels. ,,Als je maar genoeg dorst hebt.”