Recept van de dag: Paccheri met geroosterde tomaten-paprikasaus en mascarpone

De lekkerste pasta sauzen maak je gewoon zelf. Zoals deze geroosterde tomatenpaprikasaus met mascarpone. Daardoor smaakt deze paccheri nog beter.

Ingrediënten (voor 4 personen):
- 350 g Paccheri (alternatief: penne)
- 500 g tomatenmix
- 4 puntpaprika's
- 5 teentjes knoflook
- 1 bosje Italiaanse kruiden
- 25 ml olijfolie
- 1 bosje basilicum
- 250 g mascarpone
25 ml olijfolie extra vierge

Benodigdheden:
- Pan
- Bakplaat
- Bakpapier

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Wil je meer recepten van de dag zien? Klik dan hier.

Eet smakelijk!

Powered by 24Kitchen.

Volledig scherm
© 24Kitchen