Recept van de dag: Piadina met mozzarella en parmaham

Piadina is Italiaans platbrood, en is vergelijkbaar met een wrap. In dit filmpje vind je een recept voor piadina met mozarella en parmaham, met een heerlijke saus en groenten. 

Ingrediënten (voor 4 personen):
- 2 rode uien
- 12 gedroogde tomaten
- 25 ml olijfolie
- 1 blikje tomatenpuree
- 1 citroen
- 1 el honing
- 1 bosje tijm
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 2 bollen mozzarella
- 4 piadina
- 100 g parmaham

Benodigdheden:
- Koekenpan
- Grillpan
- Tosti-ijzer (dubbelklap grillplaat)

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Wil je meer recepten van de dag zien? Klik dan hier.

Eet smakelijk!

Powered by 24Kitchen.

Volledig scherm
© 24Kitchen