Recept van de dag: Scholfilet met groene asperges en parmezaan
Er wordt soms gezegd: vis en kaas kunnen niet samen, maar deze scholfilet met groene asperges en parmezaan bewijst dat dit niet altijd het geval hoeft te zijn. Bovendien is het gezond en ziet het er kleurrijk uit.
Ingrediënten (voor 4 personen):
- 800 g kruimige aardappels
- 1 teentje knoflook
- 0.5 bos bladpeterselie
- 0.5 bos basilicum
- Olijfolie extra vierge
- 2 bosjes groene asperges
- Olijfolie om in te bakken
- 400 g scholfilet met vel
- 50 g boter
- 50 g Parmezaanse kaas
Benodigdheden:
- Staafmixer met bijbehorend bakje
Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl
Wil je meer recepten van de dag zien? Klik dan hier.
Eet smakelijk!
Powered by 24Kitchen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Kam, poten, hart, maag, niertjes, lever: alles van de kip is eetbaar
-
PREMIUM
Bijna niemand kan de perfecte druiventros nog plukken: ‘Ambacht sterft uit’
Supermarktdruiven? Verschrikkelijk, vinden de weinige druivenkrenters die ons land nog kent. Een tros hoort ‘breed in de schouders te zijn en smal in de punt. Niet zo’n vormloze klont’. Maar er zijn nog maar héél weinig mensen die druiven perfect kunnen ‘krenten’. Om te voorkomen dat het aloude ambacht verdwijnt gaat de Volksuniversiteit cursussen aanbieden.Westland -
PREMIUM
Ramadan zwaar? Met deze praktische tips kom je makkelijker de dag door: ‘Goede planning kan helpen’
Vandaag is de ramadan begonnen. ‘S nachts stonden moslims op voor de maaltijd die geconsumeerd wordt voordat het vasten begint. Vanavond, stipt om 19:06 uur, mogen zij weer aan tafel. Tot die tijd mogen ze niet eten, niet drinken (ook geen water), en geen geslachtsgemeenschap hebben. Hoe beleven moslims deze vastenmaand? Een aantal van hen deelt hun tips!Rotterdam -
PREMIUMMet video
‘Op Tinder staat dat ik aseksueel ben, maar soms beginnen ze alsnog aan me te friemelen’
Ze voelen geen seksuele aantrekkingskracht, doen niet (vaak) aan seks, maar hebben (soms) wel lustgevoelens. Aseksuelen stuiten op veel onbegrip, maar voelen zich wel bevrijd. ,,Alles kan en mag.” Wanneer ben je aseksueel? -
14
Als je de betekenis kent van deze zwarte streep op Duitse verkeersborden, scheelt dat veel stress
Verkeersborden in het buitenland zijn voor vakantiegangers soms een bron van stress, maar je kunt er vaak meer aan aflezen dan je denkt. Wanneer je bijvoorbeeld de betekenis kent van de dunne zwarte strepen op Duitse verkeersborden, kan dit een hoop stress schelen.
-
PREMIUMmet video
Dit is dé oplossing voor de laatste restjes in een chipszak: ‘briljant in zijn eenvoud’
's-Gravendeel -
-
-
PREMIUM16
‘Veel te weinig Nederlands graan in onze broden’: baktarwe komt van onze buren
Er zit momenteel maar weinig eigen graan in Nederlands brood. Veel te weinig. Tenminste, dat vinden telers, meelfabrikanten en bakkers. -
Basisbeurs definitief terug, zo ziet de nieuwe studiefinanciering eruit
Het is zeker dat de basisbeurs terugkomt. Na de Tweede Kamer heeft nu ook de Eerste Kamer ermee ingestemd dat studenten met ingang van studiejaar 2023-2024 een basisbeurs krijgen. Zo ziet de nieuwe basisbeurs eruit.
Restaurantrecensies
PREMIUM
Gouden Pollepel
Negatieve recensies schrijven is niet onze hobby, maar zo zout hebben we nog nooit gegeten
-
PREMIUMGOUDEN POLLEPEL
Bistro Opoe Spronk: een vrolijk welkom en een bewonderenswaardige jonge kok
-
PREMIUMOVER DE TONG
Op bezoek bij Maria Johanna Hoeve in Noordeloos: ‘Gemoedelijk golfen, lokale Limoncello en regenboog Romanov’
-
PREMIUMGouden Pollepel
Buiten parkeer je tussen Porsches, BMW's en Mercedessen, binnen is ook de salade rijk bedeeld
Meest gelezen
-
Wat Eten We Vandaag: Traditionele moussaka
-
Wat Eten We Vandaag: Quiche zonder deeg met lentegroenten
-
Wat Eten We Vandaag: Rabarbercake met ricotta en amandelschaafsel
-
Wat Eten We Vandaag: Rabarber compote
-
PREMIUM
Terrastest: hoeveel betaal je voor een drankje? ‘Prijzen voelen steeds ongemakkelijker’
