Ronald Giphart en Jigal Krant.
Volledig scherm
Ronald Giphart en Jigal Krant. © Shody Careman

Ronald Giphart maakt bietencarpaccio à la Jigal

Toen Ronald Giphart kookschrijver Jigal Krant ontmoette, was hij verkocht. Dit was een Ottolenghi met humor.