Rowena (23) at twee jaar alleen roze koeken en kipfilet: ‘At ik iets wat niet kon, zwol alles op’
VideoCola, roze koeken, kipfilet en noedels: meer at Rowena Pagie (23) de afgelopen twee jaar niet. De jonge vrouw is allergisch voor bijna alle soorten voeding: groente, fruit, noten, pitten én zaden. De situatie beheerste haar leven volledig, vooral toen ze een angststoornis ontwikkelde rond allergieën. Sinds kort is ze ‘genezen’.
Als ik iets eet wat niet kan, dan zwelt alles op
De voedingsmiddelen waar Rowena allergisch voor was, zijn voor mensen erg belangrijk. Juist daarom werd ze steeds banger. Uiteindelijk werd ze zelfs angstig voor de allergie zelf. ,,Daardoor durfde ik uiteindelijk bijna niets meer te eten”, zegt ze in een nieuw video-interview op deze site.
Het Brabants Dagblad interviewde Pagie eerder al over haar bijzondere eetpatroon. Ze heeft de vrij onbekende aandoening arfid, waarbij patiënten steeds selectiever worden in wat ze eten. Het heeft er niet mee te maken dat ze niets zou lusten. ,,Ik vind het allemaal heel lekker”, vertelde ze. ,,Als ik iets eet wat niet kan, dan zwelt alles op.”
,,Mijn tong, mijn lippen, alles”, ging ze verder. ,,Dan moet je eigenlijk meteen een injectie toedienen en een ambulance bellen. Als die niet op tijd komt, nog een injectie geven. En dan maar hopen dat de ambulance op tijd is.” Ze besefte hoe precair haar situatie was. ,,Ik kan echt doodgaan aan eten.”
Afgelopen zomer heeft Pagie tien weken lang hulp gekregen bij haar angststoornis, die ervoor zorgde dat ze nog minder ging eten. Ze vond een kliniek die mensen met arfid helpt. Tijdens de behandeling draaide het vooral om blootstelling aan het voedsel waar ze niet allergisch voor was, maar dat ze niet durfde te eten. ,,Met veel doorzetten eet ik nu alles weer.”
‘Alles’ is een groot woord, want door haar allergieën kan Pagie nog steeds heel veel niet eten. Broccoli is een van de weinige groenten die ze wel kan eten. Dat komt goed uit, want dat is haar lievelingsgroente. Maar brood of pasta eet ze nog altijd niet. ,,Ik eet noedels of rijst. Ik eet geen aardappelen en dat zal altijd wel zo blijven.”
Of ze blij is met haar nieuw verworven eetgewoonten? Niet erg. ,,Ik zal er nooit vanaf komen. En ik zal altijd moeten opletten.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Getest: Dit is de beste inbouw-combimagnetron
Wat is de beste inbouw-combimagnetron? En welke heeft de beste prijs-kwaliteitverhouding? De Consumentenbond geeft antwoord. -
Koken & eten
‘Doe gezellig, neem een wijntje’: hoe je omgeving je dieet saboteert
Je bent mooi zoals je bent. Van mij hoef je niet te lijnen. Hè, doe eens niet zo ongezellig, neem lekker een wijntje! Wie gezond wil eten en drinken ondervindt vaak bewuste of onbewuste sabotagepogingen van vrienden, familie of partner. -
VRAAG & ANTWOORD
‘Mag je autorijden met een koptelefoon op?’
‘Ik zie steeds meer mensen met een koptelefoon op achter het stuur van hun auto zitten’, schrijft lezer Hendrik de Groot in de wekelijkse vraag & antwoord-rubriek van onze autoredactie. ‘Ik heb het idee dat deze mensen de geluiden van buitenaf missen en daardoor niet goed kunnen reageren bij noodsituaties. Is dit niet verboden?’ -
PREMIUMKoken & Eten
Utrechters fietsen met verpakkingsvrije kar vol noten, pasta en snoep door de stad: ‘Heeft u een potje mee?’
Wie na een avondje lekker koken naar de plasticberg op het aanrecht kijkt, zal zich misschien afvragen: dit moet toch anders kunnen? Dat is precies hoe vier twintigers op het idee van hun verpakkingsvrije en reizende supermarkt Loos kwamen. Sinds twee maanden fietsen zij met hun winkel door de stad Utrecht. ,,We moeten iets tegen de plasticvervuiling doen.” -
PREMIUM
De rentes gaan weer omhoog, wat betekent dat voor ons spaargeld?
De tijd van negatieve rentes lijkt voorbij. Wereldwijd moet weer betaald worden voor geleend geld. Wie profiteert daarvan en wie betaalt de rekening? Vier vragen over de stijgende rente.
-
Victoria Beckham eet drie of vier avocado's per dag; hoe gezond is dat?
Victoria Beckham eet drie of vier avocado’s per dag om haar huid gezond te houden, vertelde zij aan een Britse krant. Is dat echt zo goed voor je huid als zij beweert? -
PREMIUMmantelzorg
‘Ik heb het idee dat ze het op mijn werk zien alsof ik twee extra vrije dagen heb’
Werk combineren met de zorg voor een van je ouders of kind, veel Nederlanders doen het. Makkelijk is het allesbehalve. 10 procent van de werkende mantelzorgers denkt na over stoppen met werken. Wat kun je doen om het vol te houden? -
Koken & Eten
Zo zorg je ervoor dat vis niet aan de pan blijft plakken tijdens het bakken
In de keuken moet het zeker niet altijd ingewikkeld zijn. Soms word je al gelukkig van gewoon een lekker stukje gebakken vis met wat aardappelen en groenten. Toch blijft die vis soms plakken aan de pan of valt hij uit elkaar. Hoe voorkom je dat? Chef-kok Sean Uytterhaegen van het Antwerpse visrestaurant Marineau gidst je naar de lekkerste versie op je bord.