Volledig scherm
© Instagram theonigiriart

'Shoe-shi' op je bord

Japanse sushi is bijna niet meer weg te denken uit ons menu. Yujia Hu maakt sushi kunstwerken door twee van zijn passies te combineren: schoenen en sushi. De creaties zijn bijna zonde om op te eten!

Yujia Hu is een sushichef die geboren is in China maar nu in Milaan woont. Yujia Hu heeft een even grote passie voor schoenen als sushi. Dit zorgt voor de mooiste creaties van het Japanse gerecht. Van schoenen tot jassen, Hu maakt van ieder kledingstuk een kunstwerk. 

Iedere schoen en kledingstuk is in stijl en van een bepaald merk. Naast creativiteit heeft de chef ook nog eens humor. Hij heeft namelijk aan zijn eigen creaties een naam gehangen: 'Shoe-shi'. Snap je hem?

Gelukkig kost het bekijken van deze foto's niet zoveel als het maken van de sushi!

Wil je kans maken op het nieuwe boek De Brabander Bakt? Meld je dan nu aan voor de nieuwsbrief.

poll

Wat heeft jouw voorkeur?

  • Italiaans diner in restaurantje (67%)
  • All-inclusive buffet met ruime keuze (22%)
  • Om het even (10%)
15309 stemmen