Rink Hof
Volledig scherm
© Rink Hof

Stoofvlees met rozijnen

Laat de herfst maar komen met dit gerecht en vrees vooral niet om een extra grote portie te maken, want eigenlijk is dit gerecht een dag later minstens zo lekker. Hoewel, veel vrienden of familie uitnodigen mag natuurlijk ook. En invriezen zal je ook niet teleurstellen. 

  1. Met deze kleine aanpassing bij het avondeten kun je enorm veel geld besparen
    PREMIUM
    Wat zegt de wetenschap

    Met deze kleine aanpassing bij het avondeten kun je enorm veel geld besparen

    We moeten minder vliegen, minder vlees eten en minder autorijden om de CO2-uitstoot terug te dringen, hoor je overal. En ja, dat helpt allemaal, maar één grote vervuiler wordt vaak vergeten: voedselverspilling. ,,Ongeveer een tiende van de wereldwijde uitstoot aan broeikasgassen wordt hierdoor veroorzaakt”, zegt Erica van Herpen, universitair hoofddocent consumentengedrag aan Wageningen University.