Een terrasje pakken, zoals hier in Willemstad, is er deze dagen door de coronacrisis niet bij. En dat doet zich voelen in de horeca. — Een terrasje pakken, zoals hier in Willemstad, is er deze dagen door de coronacrisis niet bij. En dat doet zich voelen in de horeca. © Pix4Profs/Gerard van Offeren

Veel horeca in acute geldproblemen: ‘Situatie is soms schrijnend’

Hulp is écht nodig. Er zijn bedrijven die op omvallen staan, meldt Koninklijke Horeca Nederland in een dringende oproep. Verminder de lasten voor cafés en restaurants, is de boodschap aan de overheid, want de nood is hoog.

Ad Goddrie 27-03-20, 10:25

PREMIUM

2

Open Huizen Dag: zo prik je door de verkooptrucjes heen

Wil je meerdere huizen die in de buurt te koop staan bekijken? Dat kan op 1 april tijdens de Open Huizen Dag van NVM. Met de tips van Hans André de la Porte van Vereniging Eigen Huis ga je goed voorbereid op huizenjacht.
Door coronacrisis eten we anders: meer gehakt, minder duurder vlees

Vleesverwerker Vion merkt dat Nederlanders door de coronacrisis een ander eetgedrag eropna houden. De omzet uit makkelijke vleesproducten, zoals gehakt, neemt momenteel toe ten opzichte van de luxere producten.
PREMIUM

12

In dit restaurant gaat het er compleet anders aan toe: ossentong en vissengraten op menu

Geen biefstuk, maar een ossentong. En geen simpele ketchup, maar een sausje gemaakt van vissengraat. Bij restaurant Kom Eten in Hoogmade gaat het er op de Kop tot staart-avond nét iets anders aan toe dan in de meeste keukens.

Hoogmade
PREMIUM

Voor jou getest

Zeven blenders getest: ‘Bij deze heb ik de neiging het deksel voor de zekerheid vast te houden’

Een blender is een alleskunner. Hij perst fruit, hakt groente, maakt beslag en crusht ijsklontjes. Zeven blenders moeten aan de bak voor een smoothie en ijsblokjes.
Belangrijke waarschuwing: mogelijk glasdeeltjes in kruidenstrooiers Verstegen

In vijf verschillende kruidenstrooiers van Verstegen kunnen glasdeeltjes loslaten van de bovenkant van de glazen verpakking onder de dop, dat meldt Verstegen Spices & Sauces B.V. Het bedrijf roept gebruikers van deze tafelstrooiers op ze niet langer te gebruiken.

Bodycambeelden tonen hoe agent op alligator springt in Florida