Volkoren is gezonder.
Volledig scherm
Volkoren is gezonder. © Shutterstock

Veel volkoren producten zijn nauwelijks volkoren, Consumentenbond spreekt van misleiding

Veel fabrikanten misleiden consumenten door hun product volkoren te noemen, terwijl maar een deel van het gebruikte meel volkoren is. Dat meldt de Consumentenbond, die fabrikanten oproept te stoppen met het gebruiken van volkoren als ‘lok-ingrediënt’.