Maatjes met waterkers, zure room en sumak.
Volledig scherm
PREMIUM
Maatjes met waterkers, zure room en sumak. © Jakob van Vliet

Visklassieker: maatjes met waterkers, zure room en sumak

Meneer Hamersma weet alles over wijn, mevrouw Hamersma doet niets liever dan koken. Deze week: maatjesharing. En daar hoort een karakteristieke muscadet bij.