Shutterstock
Volledig scherm
PREMIUM
© Shutterstock

Waarom croissants thuis nooit zo lekker worden als bij de bakker

dag van de croissantOf je er nu snel een naar binnen propt op het station of kiest voor de luxere variant van de bakker op zondagochtend: de croissant is niet meer weg te denken uit ons ontbijtritueel. Vandaag is het de Dag van de Croissant. De Franse ambachtelijke bakker Sébastien Roturier vertelt over het broodje dat groot is geworden in zijn thuisland.