Gekookte eieren.
Volledig scherm
Gekookte eieren. © Shutterstock / Ildi Papp

Waarom je nooit een koud ei in kokend water gooit en andere tips voor een perfect eitje

Da's handigIn de keuken kunnen kleine details vaak een groot verschil maken, weet Ramon Beuk. In de serie Da’s Handig! geeft de kok wekelijks tips die koken makkelijker maken én je het vertrouwen geven dat het nooit meer kan mislukken. Vandaag: ook een lekker eitje koken vraagt aandacht.