Volledig scherm
PREMIUM
In de horeca krijg je soms water bij je koffie. © Shutterstock

Waarom zou je water drinken bij je koffie?

Koken & etenOns panel van deskundigen beantwoordt al je persoonlijke vragen. Over lijf en leden, hart en ziel. Ook een vraag? Mail naar: zo@dpgmedia.nl. Deze week antwoord op de vraag: waarom drink je water bij je koffie?

Thuis zul je het waarschijnlijk niet doen, zegt voedingsdeskundige Nicole de Roos, maar als je in een café koffie drinkt, krijg je daar vaak een glaasje water bij. ,,Lang werd gedacht dat het drinken van koffie ‘vochtafdrijvend’ zou werken, met andere woorden dat je er vocht door zou verliezen. Dan lijkt zo’n extra aanvulling nuttig.”

Dit is echter een fabeltje, aldus De Roos. ,,Van koffiedrinken ga je wel eerder plassen, maar niet méér dan dat je na het drinken van, zeg, eenzelfde hoeveelheid thee zou doen. Dat is het dus niet.”