Wat Eten We Vandaag: Kabeljauwburger met dillesaus en groentefriet

Een burger met frietjes, dat is toch echt comfort food? Wij steken deze gouden combinatie in een verantwoord jasje met deze kabeljauwburger en groentefrietjes. Dit feestje op je bord maken we af met een zelfgemaakte dillesaus.

Redactie Koken & Eten 17-11-21, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 45 minuten
Aantal porties: 2 personen
Categorie: vis

Ingrediënten:
- 500 gr regenboog wortelmix
- 5 el olijfolie
- Peper en zout
- 1 el kruidenmix voor patat & frites
- 2 grote of 4 kleine bruine afbakbroodjes
- 1 takje dille
- 150 gr kabeljauwfilet
- 1 ei
- 25 gr bloem
- Handje gemengde sla
- ½ rode ui

Ingrediënten dillesaus:
- 1 takje dille
- 3 el mayonaise
- 1 tl olijfolie
- 1 tl limoensap
- Peper en zout

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.

Eet smakelijk!

Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.