Wat Eten We Vandaag: Kipkatsuburger
Kip katsu is zeer populair in Japan. Het wordt daar gegeten met gele curry en rijst. De kip wordt gepaneerd met panko (broodkruim) en knapperig gefrituurd. Dat kunnen wij thuis ook maken, alleen maken we er een burger van.
Dit recept is verzorgd door Eatertainment.
Bereidingstijd: 25 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: vlees
Ingrediënten:
- 2 tl misopasta
- 3 el mayonaise
- 1/4 komkommer
- 4 radijsjes
- 1 el mirin (Japanse rijstwijn)
- 2 el rijstazijn
- 300 gr kipfilets
- Peper en zout
- 1 el bloem
- 1 ei
- 70 gr panko
- 250 ml zonnebloemolie
- 2 hamburgerbroodjes
- 30 gr krulsla
Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het op Eatertainment.nl
Zin in iets anders? Eatertainment biedt persoonlijke food inspiratie voor ieder moment, online én bij jou in de buurt. Met de menu planner plan je gemakkelijk jouw weekmenu met verrassende recepten afgestemd op jouw wensen. Met uitgebreide voedingswaarden, vitamines en mineralen. Van snelle snacks tot uitgebreid diner maar ook leuke tips, workshops en receptvideo’s, bekijk de Eatertainment recepten en inspiratie.
Bekijk hier onze video’s over Koken & Eten:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Wat Eten We Vandaag: Minestronesoep met kip en groenten
Soep is een ideaal gerecht om restjes groente, pasta of vlees in te verwerken. In dit recept gebruiken we kip en pasta, maar die kun je uiteraard ook vervangen door gehaktballetjes en rijst. -
PREMIUMKoken & Eten
Zo houd je je messen het handigst scherp (met bonustip voor je kartelmes)
Met twee, hooguit drie goede koksmessen kun je een heel kokend leven voort. Maar dan moet je ze wel goed verzorgen. Hoe doe je dat? -
Mijn bevalling
Doete is verloskundige en heeft een ‘droombevalling’: ‘Ik voelde dat ik al op 9 centimeter zat’
Bevallen: vrouwen doen het al eeuwen en raken er nooit over uitgepraat. Bevallingen zijn prachtig, loodzwaar en veranderen je leven. In deze serie bevallingsverhalen creëren ouders openheid door het eerlijke verhaal van hun bevalling te delen. Verloskundige Doete Reitsma (33) wist zeker dat ze in het ziekenhuis wilde bevallen, tot ze zwanger werd. -
Koken & Eten
Januari is normaal een rustige maand in de horeca, maar in veel zaken is het juist extra feest
Januari is traditioneel een rustige maand in de horeca. Foodtrendwatcher Gijsbregt Brouwer houdt in de gaten wat er gebeurt in de cafés, hotels en restaurants - voor mensen die zich aan goede voornemens willen houden of juist heerlijk willen genieten. -
Beter Eten
Stoppen met gas is nu meer dan ooit een uitstekend idee
In de rubriek Beter Eten schrijft gezondheidsjournalist Tijn Elferink over wat hem opvalt op het gebied van eten en drinken. Koken op gas blijft goedkoop, maar elektrisch is efficiënter. En nieuwe pannen heb je voor inductie meestal niet nodig.
-
Met video14
Dit is nu de meest verkochte autokleur ter wereld
Chemieconcern BASF heeft uitgezocht wat wereldwijd de populairste exterieurkleuren van nieuwe auto’s zijn. De verrassing is dat er steeds meer bijzondere kleuren bijkomen, zoals bijvoorbeeld ‘violet’. Bij de top 3 is het al jaren stuivertje wisselen tussen zwart, wit en grijs. -
-
-
Wat Eten We Vandaag: Krokante tortilla’s met rundergehakt
Tortilla’s zijn zachte ‘pannenkoeken’ die gebruikt worden in de TexMex-keuken. Deze versie vullen we met gehakt, frisse ijsbergsla en romige crème fraîche en garen we in de oven, voor een knapperig korstje. -
Koken & Eten
Zakt je cake altijd in? Met deze tips van patissiers lukt hij altijd
Cake verveelt nooit en je kunt er oneindig veel variaties mee maken: van vanille tot kaneel en van chocolade tot appel. Maar hoe zorg je dat je baksel altijd lukt? Met deze tips van experts lukt het altijd.
Restaurantrecensies
Na vertrek van de oude kok word je alleen al voor het supertoetje verliefd op de nieuwe chef-kok
-
DE GOUDEN POLLEPEL
Bij restaurant Parkhuis in Amersfoort zijn twee dingen zeker: het toetje is machtig en de porties groenten riant
-
GOUDEN POLLEPEL
In dit restaurant kunnen maar 20 mensen per week eten (en een diner duurt vier uur)
-
Gouden Pollepel
Wie beweert dat veganistisch eten niet te nassûh is, moet naar brasserie Amare
Meest gelezen
-
Koken & Eten
Minder je met brood en pasta, dan passen deze vijf recepten goed bij jouw eetwijze
-
PREMIUMKoken & Eten
Zo houd je je messen het handigst scherp (met bonustip voor je kartelmes)
-
Wat Eten We Vandaag: Witlofovenschotel met ham en kaas
-
Beter Eten
Maca-poeder zou wonderen doen in de slaapkamer, maar ‘sekskroket’ werkt misschien beter
-
Wat Eten We Vandaag: Gevuld stokbrood caprese
Meest gedeeld
-
PREMIUMKoken & Eten
Louise Fresco zag broodtrommeltje verdwijnen: 'Millennials nemen een wrap en een latte’
-
Schrappen reclame met ‘woke’ chocolaatjes M&M’s blijkt mediastunt
-
Koken & Eten
Minder je met brood en pasta, dan passen deze vijf recepten goed bij jouw eetwijze
-
Wat Eten We Vandaag: Witlofovenschotel met ham en kaas
-
Beter Eten
Maca-poeder zou wonderen doen in de slaapkamer, maar ‘sekskroket’ werkt misschien beter
