Eatertainment
Volledig scherm
© Eatertainment

Wat Eten We Vandaag: Lasagne bolognese

Lasagne bolognese is een Italiaanse klassieker. De basisingrediënten ui, wortel en bleekselderij geven de saus zijn aromatische karakter en maken het verschil. Niet voor niets vormt deze combinatie ook een belangrijke basis in de Franse keuken.

  1. Puberexpert: ‘Ons brein werkt pas volledig en effectief rond ons 25ste’
    PREMIUM

    Puberex­pert: ‘Ons brein werkt pas volledig en effectief rond ons 25ste’

    Waakzaam zorgen. Zo omschrijft gezinsbegeleider en auteur Sven Bussens de houding die je als ouder het best aanneemt tegenover je puberkind. Dé oplossing om de gedroomde relatie met je kind te ontwikkelen, bestaat niet. Maar Bussens levert wel inzichten en ideeën om de ouder te blijven of te worden die je wil zijn. ,,De beperkingen van het puberbrein zijn geen vrijgeleide om hun gedrag goed te keuren.”