Wat Eten We Vandaag: Pasta alla Norma
Een klassiek Italiaans gerecht. Om nog preciezer te zijn een uit de Siciliaanse keuken. En zoals we weten worden goede pasta’s gemaakt met weinig ingrediënten. Wij noemen: tomaat, aubergine en kaas.
Delen per e-mail
Hoofdgerecht: groente
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 60 minuten
Pastasaus
- 1200 g tomaten
- 2 uien
- 15 blaadjes basilicum
- 2 teentjes knoflook
- 12 el olijfolie extra vierge
- 2 tl geconcentreerde tomatenpuree
Pasta
- 200 g dubbel 00 bloem
- 3 eieren
- 3 tl water
Serveren
- Aubergine
- Zout
- Versgemalen peper
- 50 g Parmezaanse kaas
Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl
Eet smakelijk!
Of heb je zin in iets anders? In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten om eens uit te proberen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
7
Beslagen ramen in huis? Hierdoor ontstaat de condens
In het najaar zul je het vast wel herkennen: de ramen in huis zijn beslagen. Hoe ontstaat deze condensvorming en wat kun je er aan doen? -
Wat Eten We Vandaag: Kip met yorkshirepuddings en romige saus
Een klassieker uit het Verenigd Koninkrijk. De hartig gebakken yorkshirepuddings smeken om een duik in de kip met romige saus. -
PREMIUMVideo
Eerste Starbucks drive-through van Nederland is open: ‘Nu moet ik uitkijken dat ik niet elke dag ga’
Vanuit je luie autostoel een caramel macchiato of chocolate frappuccino bestellen. Het kan sinds vandaag, want Starbucks opende de eerste drive-through van Nederland. ,,Nu hoef ik de auto niet meer uit.” -
Koken & eten
Rob (47) viel kilo's af door nieuwe gadget voor diabetici: geen zakken drop meer in de auto
Diabetespatiënt Rob Geerdink kan met minder medicijnen af. Hij viel kilo’s af, heeft zijn bloedsuiker onder controle en voelt zich vooral veel beter. Met de ‘fitbit voor diabetespatiënten’ ziet hij meteen het effect van wat hij eet. -
Column26
Zo kan dit motto van Pippi Langkous mensen op het verkeerde been zetten
Gedragspsycholoog Chantal van der Leest bekijkt onze gedragingen op de werkvloer: wie of wat bepaalt onze dagelijkse beslissingen? Vandaag: waarom we onszelf overschatten
-
Zorgverzekering
Het overstapseizoen is weer begonnen, maar willen zorgverzekeringen überhaupt wel groeien?
Tot het einde van het jaar kun je een nieuwe zorgverzekering kiezen. Gezondheidsjournalist Tijn Elferink en Bas Knopperts, expert zorgverzekeringen bij Independer, helpen om een goede keuze te maken. In deel 1: willen zorgverzekeraars wel groeien? -
Video
Waarom vleeseters vegetariërs vaak irritant vinden
Waarom ergeren vleeseters zich aan ‘die vegetariërs’? Deze ergernis heeft alles te maken met dat we ons bedreigd voelen, zegt psycholoog Florien Cramwinckel van de Universiteit Leiden in haar college voor de Universiteit van Nederland. -
Wat Eten We Vandaag: Tagliatelle met Zweedse balletjes
Alle IKEA-fanaten verzamelen. Vandaag maken we hét gerecht dat we kennen uit het restaurant van de meubelgigant: Zweedse balletjes, of in het Zweeds: köttbullar. Inclusief roomsaus en tagliatelle. Smaklig måltid!
Meest gelezen
-
Koken & eten
Mediterrane keuken gebruikt niet voor niets veel kruiden: supergezond door antioxidanten
-
PREMIUM
Chocoladeletters uit de supermarkt met fairtradekeurmerk: bekende merken vallen tegen
-
PREMIUMKoken & eten
Tips om lekkerste soep te maken zodat gasten zeggen: ‘Wat ruikt het hier lekker’
-
Wat Eten We Vandaag: Appelcake met gember en yoghurt
-
PREMIUMVideo
Mathijs (30) heeft het syndroom van Down en maakt prijswinnende kookvlogs: ‘Wereldberoemd ben ik’’
AD Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUMVideo
Eerste Starbucks drive-through van Nederland is open: ‘Nu moet ik uitkijken dat ik niet elke dag ga’
-
PREMIUMgouden pollepel
Italiaanse barbecuekost schaft de pot bij Oliva, maar de smaken en kruiden zijn ver te zoeken
-
PREMIUMVideo
Mathijs (30) heeft het syndroom van Down en maakt prijswinnende kookvlogs: ‘Wereldberoemd ben ik’’
-
PREMIUM
Gelig van buiten, felroze van binnen: Flügelbitterbal als nieuwe carnavalssnack
-
PREMIUMGOUDEN POLLEPEL
Het interieur van dit restaurant heeft een link met FC Barcelona (én de bar is roze-paars verlicht)
