Eatertainment
Volledig scherm
© Eatertainment

Wat Eten We Vandaag: Pasta culurgiones met salie-tomatensaus

Deze bijzondere pastasoort vindt zijn oorsprong in het prachtige Sardinië. De pasta lijkt in de basis op ravioli, maar de vulling en vouwtechniek maakt het net even anders. De culurgiones worden namelijk gevuld met aardappel en de randjes lijken geborduurd, net kunst.