Wat Eten We Vandaag: Pastasalade met radijs en halloumi

Recept van Yourmealplanners

2-3 personen
30 minuten

Ingrediënten
- 150 gram (glutenvrije)pasta
- 200 gram tuinbonen (diepvries)
- 150 gram (verse) doperwten
- 225 gram halloumi, in kleine blokjes
- 75 gram rucola
- 1 avocado, in blokjes gesneden
- 1 klein bosje radijsjes, in dunne plakjes
- 1 citroen

Voor de dressing
- 2 el mayonaise
- 3 el Griekse (lactosevrije)yoghurt
- 1 tl wasabi
- sap van een halve citroen
- peper en zout naar smaak

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept in de receptenapp.

Eet smakelijk!

Ben je opzoek naar meer vegetarische kookinspiratie? Yourmealplanners delen via hun platform weekmenu’s met ontbijt, lunch & diner recepten. Zo heb jij een gezonde maaltijd voor ieder moment van de dag.

In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten: