Eatertainment
Volledig scherm
© Eatertainment

Wat Eten We Vandaag: Snelle witte aspergesoep met mierikswortel

Als je een gerecht maakt met asperges, verdwijnen de schillen en kontjes vaak in de prullenbak. Zonde, want je kunt er in een handomdraai een heerlijke soep van maken! Deze snelle aspergesoep met mierikswortel is ideaal als voorgerecht, maar ook heerlijk als lunch.