Wat Eten We Vandaag: Steak met zelfgemaakte kruidenboter

We gaan uitpakken deze woensdag. Vandaag eten we steak, zelfgemaakte kruidenboter, groenten en Roseval aardappels. Zo komen we de werkweek fluitend door. 

Ingrediënten

Groenten en aardappels
800 g Roseval aardappels
- 3 takken verse oregano
- olijfolie
- (grof zee)zout of zoutvlokken en peper
- 1 teentje knoflook
- 200 g bimi (aspergebroccoli)
- 200 g sugar snaps

kruidenboter
250 g gezouten roomboter
- 1 bosje krulpeterselie
- 2-3 gezouten ansjovisfilets
- 1 teentje knoflook

Steak
- 4 steaks of biefstukken
- olijfolie
- (grof zee)zout en peper

Benodigdheden
Ovenschaal, bakpapier, grillpan, aluminiumfolie, wok

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Eet smakelijk!

Of heb je zin in iets anders? In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten om eens uit te proberen. 

Volledig scherm
Steak met zelfgemaakte kruidenboter © 24Kitchen